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就连麦当劳也不会使用转基因土豆

左图是经过10个小时酶促褐变后的转基因先天性小鼠。
左图是经过10个小时酶促褐变后的转基因先天性小鼠。

美国第一个获得联邦政府批准的转基因土豆——祝贺美国!-是a低迷的开始在市场上。美国农业部(Department of Agriculture)批准了冷冻薯条供应商Simplot的收购几周前该公司在周末表示,将出售其“先天”块茎系列(这个名字暗示了DNA仍然是土豆的事实),但三种转基因品种(Russet Burbank, Ranger Russet和Atlantic)都不会进入麦当劳的油炸锅。

麦当劳最初的薯条供应商Simplot大概是指望着许多食品巨头的兴趣:据报道,这些超级块茎几乎不可能碰伤,而且含量更少丙烯酰胺这是一种自然产生的热激活化合物,在实验室老鼠中会导致癌症,对人类可能有害,也可能无害。

然而,撇开创新不谈,和制作口香糖味西兰花的人一样“麦当劳美国公司不采购转基因土豆,”其官方声明写道,“我们目前也没有计划改变我们的采购做法。”现在看来落后的公司它的汉堡是菜单上唯一的食物吗生物降解缓慢

政治家]

就连麦当劳也不会使用转基因土豆