如果你的祖母不是意大利人,你不是意大利人,或者你甚至不庆祝圣诞节,那么在这个节日季节,你和历史悠久的七鱼盛宴之间唯一的障碍就是预订座位。如果你想参加,现在就预订,因为少数几家餐厅的座位很快就满了。为了帮助你在水中航行,我们整理了这份指南,介绍费城的七种鱼类盛宴。请继续阅读,看看谁在什么时候为他们服务。
Sbraga
顶级大厨冠军凯文·斯布拉加将在他同名餐厅的厨师柜台上即兴表演意大利节日盛宴。从12月17日到27日,斯布拉加将提供六道菜的七鱼盛宴。费用是每人75美元,再加50美元,可以选择搭配葡萄酒。
Ristorante全景
老城的全景餐厅目前正在提供Festa dei Sette Pesci夜间活动,并将持续到12月23日。这顿晚餐有四道菜,以传统的七种鱼为特色,比如龙虾馅的自制馄饨、煎鳕鱼和香菇开胃小吃,以及用番茄、茴香和韭菜熏烤的地中海鲈鱼。晚宴费用为每人45美元,可选的侍酒师意大利群岛地中海葡萄酒搭配价格为30美元以上。
埃米斯
当然,Vetri家族餐厅将在12月23日推出他们对意大利圣诞夜盛宴的诠释,提供四道菜的家庭餐(自然)。晚宴每人75美元,座位有限,需提前预订。
Davio的
中心城的意大利牛排店正在做得很好,在平安夜(就像你的奶奶),周一,12月24日晚上5点到11点,提供他们的七鱼盛宴。75美元,四道菜套餐,包括sautéed巨型扇贝、蒸贻贝、鱿鱼肉酱、缅因州龙虾浓汤和烤布兰奇诺菲力牛排。
阿瓦隆而且阿瓦隆意大利面小酒馆
约翰·勃兰特-李从周五,12月21日到周一,12月24日,在他的西切斯特和唐宁镇餐厅提供七鱼盛宴。45美元的晚餐(儿童15美元)包括五道菜,包括炸鱼、凤尾鱼、鱿鱼等开胃小吃,还有虾、贻贝和螃蟹的意大利面,以及一道滑翅主菜。
