铁厨师Masaharu Morimoto与Tribeca Canvas返回他的旧社区

自从Masaharu Morimoto被雇用到厨房以来的18年中Nobu，铁厨师在世界各地开设了自己的八家餐厅。第九架翠贝卡（Tribeca）帆布标志着他返回旧社区，在那里，球迷们惊讶地发现一个没有寿司和生鱼片的菜单。取而代之的是，所谓的小酒馆致力于莫里莫托（Morimoto）在西方舒适食品上的全球重音即兴即兴演奏，每晚送达直到凌晨4点。炖猪肉排骨配炸饼干酱 - 甚至鸡肉锅派。至于这个名字：设计师托马斯·舍族（Thomas Schoos）在画布上披着房间的画布上的手绘树木，他的木质视觉延伸到由印尼藤蔓制成的灯具。

Nr。Lispenard St.;917-720-2845

*本文最初是在2012年12月3日号的纽约杂志。