首先看看梅斯维尔(Maysville)，它是布鲁克林Char No. 4的曼哈顿分支

在鹅卵石山插上波旁烧烤的旗帜后，4号字符店主肖恩·约瑟夫(Sean Josephs)将店铺扩展到了曼哈顿，梅斯维尔(Maysville)店今天开业，就在曼哈顿的一个街区外，他的胆大气儿可真不小山地．就像在布鲁克林一样，美国威士忌占据了舞台的中心位置，与之相伴的还有精酿啤酒、各种价格和年份的葡萄酒，以及由前者提供的复杂的南方菜单多谢!酒馆副主厨，阿拉巴马人凯尔·克诺尔。他对地区的理解是，不吃牛腩和排骨，而是吃干烤牡蛎、整条烟熏鳟鱼、烟熏猪肩肉和五花肉，配上豆壳、萝卜和青菜。在这里，看看这个城市乡村空间，有背光波旁威士忌酒和照明天花板，还有一些Knall优雅的手工作品。

百老汇大街W. 26街17号;646-490-8240。