正如我们所说，乔·多拜厄斯和他的女友兼商业伙伴吉尔·舒斯特已经打开了他们的东村三明治店, JoeDough。这家店很小，装修朴素，外观复古(木质柜台，老派的健怡可乐菜单)。菜单上的九种三明治大多都是经典之作，包括每个法式蘸酱(牛舌酱、辣根酱、au jus)和课后特餐(白面包、炸腊肠、芥末、薯片)。还有自制苏打水、凉拌卷心菜和土豆沙拉，以及夹心饼干。请看下面的菜单和范围三明治在我们幻灯片。
菜单［PDF］
乔·多夫，第一大街135号，8号th圣;212-780-9222
查拉，番茄鸡，培根
查拉，鸡肝，培根洋葱
又老又悲催的烤奶酪的升级版
布里欧什面包，切达干酪，山葵蛋黄酱
冰山，蓝奶酪酱
英雄，瑞士，烤猪肉，肩膀培根
白面包，炸腊肠，芥末片
烤舌，辣根，牛肉汁
每日蔬菜帕尔马干酪
