图片来源:科学博物馆
科学博物馆的“让我们谈谈食物”系列节目将以纽约为主题次本周三，11月3日，专栏作家马克·比特曼。曾在这档两年播出的节目中亮相的名人包括美食评论家科比·库默(Corby Kummer)和当地厨师餐厅的安娜Sortun,罗卡的tiffany Faison和Tony MawsCraigie on Main。比特曼的演讲似乎取材于他2008年出版的名为《食品问题。讲座的名字“食物很重要:有意识饮食指南”给了我们提示。正如讲座题目所示，比特曼将探讨一种更有利于自身健康和地球健康的饮食方式。这可能会成为他9月份上映的一个很好的宣传平台《食物问题食谱:改善生活的500种革命性食谱》。
如果你买不到周三讲座的票，别担心。比特曼将于本月15日回到波士顿在查尔斯·摩西剧院演出由新艺术文化中心提供。
［科学博物馆］
