当撒丁岛侨民乔凡娜·法达(Giovanna Fadda)和丈夫安德里亚·莫奇(Andrea Mocci)租下布鲁克林高地哥伦比亚广场(Columbia Place)和乔拉蒙街(Joralemon Street)交叉口空置已久的River Deli餐厅时，他们决定保留这个名字。“它很有名，”法达谈到神秘的空店面时说。“这是一个里程碑。”但今晚开业的新餐厅只是一家名存实据的熟食店。这对夫妇把它改造成了一个有42个座位的意大利餐厅，地板铺着瓷砖，有装饰艺术风格的灯具，还有一个带窗户的façade，俯瞰着这个行政区最风景如画的街区之一。
三年前，他们第一次发现了这个地方，在等待它上市的时候，法达管理着她哥哥的诺丽塔酒吧和餐厅，恢复正常．新开的River Deli与那个舒适的社区有一些相似之处，Mocci的泛区域菜单也是如此，它参考了他的传统，用从撒丁岛进口的木制拼盘盛着腌肉和奶酪，还有岛上招牌的脆面饼，窗格carasau，以及malloredus sardi真主安拉Campidanese，一种藏红花色的意大利面，有香肠、番茄和佩科里诺奶酪。全意大利酒单突出了一些本土品种，如Vermentino、Monica和Cannonau，以及Ferruccio Deiana的Pluminus和Ajana——你可以称之为“超级撒丁岛”的高端混合酒。接下来还有早午餐和人行道座位。
河熟食店的晚餐菜单和酒单[PDF]
River Deli, 32 Joralemon St.， at Columbia Pl.，布鲁克林高地;718-254-9200。只收现金;周一休息。
