对比萨风格的学者来说,这是个好时机莫扎雷拉迪布法拉球不打店或客厅罗马比萨al标签lio或长岛外婆比萨或真实margheritasD.OC名举几例而在赏金中,一种比萨——最美的普罗维登斯罗得岛,创用方称烤贝沙——严重不足。
Cue Matt和Emily Hyland艾米丽并emmy广场名人,谁将烤比萨 无名餐厅
Hylands拷贝比沙大赛开学自学自学 罗杰威廉姆斯大学粉红色面条,辣蛤烤,当然还有烤披萨玛格丽塔 记住Matt像昨天最少说,这是烤披萨的好消息万一有人对相对隐蔽区域比萨感兴趣,底特律式派城中什么Danny Meyer做起司汉堡.
非主动烤比萨取一球普通面团 油像国际健美参赛者 吸进自由式软盘 并排入白热烤箱几乎无可争议的手法发明者是普罗维登斯标志性Al Forno已故George Germon和烤披萨,这些小完美奇特-Nary似似稀薄cri派的另一大点子是 它们是如此轻而易举地吞下整片 免得害怕披萨爆米花 或任何人看着你 疑惑你是在谷仓里长大 还是刚越狱
海兰计划用混合煤气炉做比萨密钥正在实现结壳非曲折非曲折非软性。他将使用Fontina-Pecorino新组合和高贵可融化Japsa Hill农场混合派并不只是这些比起其他餐厅 厨房会深入非pizza盘子 包括自制意面全鱼加头虾和约翰尼饼处理像poronta并堆上,比如说,烤蘑菇和苦菜启发部分怀旧双亲吃披萨大学日, 部分向南新英格兰受葡萄牙和意大利影响的烹饪致敬- “我个人想吃的东西”, Matt说,“你不能轻易在纽约买到的东西。”
511E第五街11月
2018年9月3日纽约杂志立即订阅
