短缺

英国人开始恐慌,因为超市开始限量供应蔬菜

这只是冰山一角。图片来源:维多利亚·琼斯/PA Images via Getty Images

在英国,这周对沙拉的渴望很糟糕。杂货店在那边不得不开始配给了生菜、西兰花、西葫芦和茄子(在英国语中是“小胡瓜”和“茄子”),以及其他蔬菜,因为南欧的恶劣天气,而这些蔬菜大部分都是在那里种植的。据美联社报道,几个月来,像西班牙这样的国家一直在遭受干旱、洪水和冰冻天气的冲击。它摧毁了作物,现在造成了农产品短缺,“主要是北方的进口国”感受到。

卷心莴苣和长叶莴苣受到的打击尤其严重,卷心菜也是如此。英国杂货连锁巨头乐购今天开始限制顾客购买3个冰山头,而BBC莫里森公司规定每人最多只能吃两颗西兰花,“以防止‘批量购买’”,还规定每人最多只能吃三颗西兰花。与此同时,Lidl的冰山价格上涨了近三倍,而Ocado(在英国基本上是一种freshdirect式的服务)恳求顾客对他们收到的产品品牌或品种“灵活”。

超市指出这有点奇怪需要一次买四颗卷心莴苣,但这并没有阻止人们试图买这么多——或者在推特上发末日照片,照片上的货架上空无一物,还有一大堆标签(# lettucecrisis# courgettecrisis# saladshortage# vegetablecrisis).

一些供应商已经说农作物可能要到5月份才能恢复全面产量,这将把短缺延长到史无前例的程度,但目前看来,每个人至少都对这种情况保持了良好的幽默感:“与普遍看法相反,”英国连锁超市阿斯达在其声明中说,“西班牙的雨似乎主要不是落在飞机上,一系列异常恶劣的天气导致了供应问题。”

英国超市开始限量供应蔬菜