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胡萝卜蛋糕后14大菜在纽约

Luksus的胡萝卜像爱子芝士蛋糕和Pannacat
Luksus的胡萝卜像爱子芝士蛋糕和Pannacat 照片签名Birck

Veggie甜点不完全新概念-当然有胡萝卜蛋糕和Celery串行德尔波斯取甜菜菜单数年-然而今年冬天看到数位纽约厨师更深入地使用美菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜甜点无法替代绿色果汁, 但他们确实证明更多香菜可做甜美并产生令人印象深刻的结果

费内特布兰卡潘那康塔
出处 :全农达
成本 :11元
Chris Jaeckle顶端一碗Fernetbranca带大pannact

甜马铃薯豆
出处 :塞西尔
成本 :10块
甜马铃薯烧净并折叠成甜甜圈加黑番茄甘蓝和库姆夸特糖浆制成并端配CrèmeAglaise浸泡

芬乃尔芝士蛋糕
出处 :纳契萨市
成本 :九元
吃完萝卜薯片和菜菜后, 试吃Deborah Racicot点心烤芝士饼

Skyr和Beetroot
出处 :Skál
成本 :八元
北欧餐厅的甜点表示像摩司式滑雪机(软强番茄茄子)分层与松果葡萄保留地、锐软软软果子花岗树和甜菜根并发

胡萝卜园
出处 :Luksus
成本 :75元调试菜单
Eggyolks用胡萝卜果汁制成的简单糖浆做成,冷弹堆积有剃发酸奶花粉、血红番茄酱、juniper糖浆和cumin图瓦

比特斯
出处 :对比度
成本 :部分55品味菜单
丰盛板特征 嚼焦菜cremeux加制甘蓝酸果核片 淡化甜菜芯片

Kobocha布鲁里蛋糕
出处 :点点菜栏
成本 :9.75
橙壳蛋糕用日本壁炉热配核桃土和冷凝冰淇淋

巧克力贝特鲁特饼
出处 :醋树山
成本 :12块
原片碎菜加水分纹理 富巧克力打手 并富含自然甜味

Puruppu付费assam
出处 :多沙罗亚
成本 :6元
南印甜点用黄豆豆制作甜布丁(加番茄豆)。与扁豆汤一致性

大米用芬乃尔
出处 :克利夫兰
成本 :八元
新厨师马克斯·苏斯曼用新鲜奶油做米布丁,并加片可嚼罐头和多彩甘薯种子,印度餐馆最常见这些种子

苹果塔和SwissChar
出处 :wd-50
成本 :155 taste菜单
苹果果酱最配冰淇淋 糕点厨师Malcolm Livenston二世

PARSNIP冰树
出处 :爱斯特拉
成本 :12块
Ignacio Mattos提供海盐点冰淇淋和32%巧克力焦糖加甘薯芝麻种子

芬内尔巴克德阿拉斯加
出处 :11麦迪逊公园
成本 :225调试菜单
经典火化美式甜点火化表边并装满五叉线条:罐头网素净化物、芬核花粉、芬核网素和芬核短线线程

迷迭香Eggcrow Tiramisu
出处 :泥糖
成本 :12块
Amanda Cohen以意外方式使用蔬菜:她烧日本茄子,折成碗马斯卡波内,并隔层自制迷迭香配有迷迭香棉花糖

胡萝卜蛋糕后14大菜在纽约