当他有写作灵感的时候就会去这里。图片来源:Hans Gissinger/New York Magazine
超级明星肉类供应商帕特·拉弗里达正在写一本书,目前在亚马逊页面上以尽可能精简的方式计费未命名的烹饪回忆录(精装).我们可以期待一个什么样的文学处女作,从一个用拉弗里达的习俗把吃汉堡的世界向前迈出了一大步的家伙那里黑牌混合?继续努力,找出答案。
显然,除了买肉技巧(包括“廉价和不寻常的切割”)之外,还会有“法式切肉、卷肉和绑肉”,然后是更先进的家庭屠宰技术。小帕特(Pat Jr.)的家族故事将像针一样贯穿全书,讲述该公司如何“用激情和辛勤工作建立了一个无与伦比的肉类帝国”。
出版商Atria的一位代表说,还会有“100张精美的肉的咖啡桌照片”,以及来自厨房的额外食谱拉乌尔的以及吉米·布拉德利、乔什·卡彭和莉迪亚·巴斯蒂亚尼奇等全明星。出版商目前对这本将于2014年5月6日出版的书是否会包括如何在家里自己调制黑牌威士忌的说明保持沉默。
