下周开业的鸡尾酒酒吧吃什么

食物让我们拿到了菜单和一些埃塞克斯之子团队的食物照片鸡尾酒酒窖定于下周开业(还有它的地下兄弟酒吧CBU)．如我所愿，布拉沃的阵容厨师卢布大部分都是国际街头小吃，但有一些特色:沙爹鸡肉干、当季蔬菜玉米粉蒸肉和牙买加牛肉饼。有些菜完全是醉酒后的美食幻想——比如黑麦泡菜鲁本或古巴三明治墨西哥玉米饼。请垂涎三尺，看看下面的初步菜单。

菜单

黑豆素食汉堡

芒果酒窖沙拉

酒窖的翅膀

蛤烤饺子

古巴三明治玉米粉饼:三层玉米粉饼，夹有火腿、瑞士奶酪、古斯泡菜和爱乔特蒜泥蛋黄酱。

咖喱椰子虾:用黄咖喱、椰奶和柠檬草腌制的海湾虾，然后烤熟，放在木串上食用。

牙买加牛肉饼:咖喱牛肉和焦糖青葱在爱乔特糕点。配烟熏辣椒和葱花奶油。

烤鸡沙爹:烤制的烤鸡块，配上菠萝沙司，串在木签上。

泡菜鲁本(Kimchee Reuben):咸牛肉、格鲁耶尔奶酪、泡菜和夹在两片黑麦面包中间的腌蒜泥蛋黄酱。

时令蔬菜粉蒸肉:把时令蔬菜叠在玉米薄饼里，然后裹上玉米皮蒸熟，配上青酱汁。

排骨:按块出售的烧烤传统猪肉排骨配自制的拖地酱。

西瓜三明治:西瓜、烟熏山羊奶酪、豆瓣菜和雪利酒汁浇上酸面包。

华夫饼薯条:华夫饼土豆薯条配辣味番茄酱

鸡尾酒酒家，克里斯蒂街205号，斯坦顿街。