营地的鲜味汉堡照片:鲜味汉堡通过Facebook
Umamicatessen, 800度，红药，U-Ko，U-Mini亚当·弗莱希曼(Adam Fleischman)为他迅速扩张的帝国锁定了另一个空间，这样的故事似乎还在继续。本周，他又回到了他的美味汉堡巨头，上周末，Umami burger在南加州开设了第七家独立分店，上周六在科斯塔梅萨(Costa Mesa)开设了一家新的Umami分店(尽管在我们写完这篇文章时，它很可能已经有八家分店了)。
Umami家族的最新成员在2500平方英尺的The Camp购物中心开业，这是它前往阿纳海姆(Anaheim)和拉古纳海滩(Laguna Beach)之前的第一站，Umami也计划于今年夏天在那里首次亮相。
根据o.c。注册这家名为Umami的新餐厅还没有打开龙头上的密封，但它确实有一些新颖的风格，从用竹子和香蕉叶制成的“一次性瓷器”盘子，到以印度餐厅和瑜伽中心为主的Tandoori汉堡(Tandoori burger)，再到用龙和武士代表五种味道的日本壁画。所有这些都让人不禁要问，拉古纳海滩或阿纳海姆的汉堡会是什么味道。希望后者能有老鼠耳朵和越南风味。
鲜味汉堡，2981布里斯托尔圣科斯塔梅萨，电话714-957-2981．
粉丝们吃着美味的鲜味汉堡，带着一丝氛围(OCR)
