照片:YumSugar
就在我们发表关于纽约流行餐馆的可能性的文章时蓝丝带布朗伯格兄弟今年早些时候暗示，他们可能会在旧金山做点什么，因为他们要来这里看望他们的父亲。我们听到风声说，布朗伯格夫妇已经来了。几周前，他们与万丽酒店(Renaissance Hotels)签署了合作协议，将蓝丝带经典菜单引入万丽酒店在全国范围内的一系列酒店的酒吧和休息室，首先是我们自己的斯坦福宫酒店(Stanford Court Hotel)。兄弟俩还记得他们的父亲带他们去了Fournou 's Ovens餐厅，这家酒店里的著名餐厅2008年关闭35年后。
现在，他们将把12种经典美食带到酒店的休息室，但显然不会出现在餐厅的菜单上钻进这家提供全方位服务的餐厅取代了Fournou’s Ovens。万豪/文艺复兴酒店高级副总裁蒂娜·埃德蒙森说:“蓝丝带的美食背后有一群忠实的追随者，他们对质量有着独特的追求，并以招牌菜而闻名，比如他们令人难以置信的炸鸡。
蓝带经典新菜单将包括:
•北方炸鸡翅
•芒果和蜂蜜吐司
•烟熏三文鱼吐司
•烤奶酪帕尼尼
•烧烤猪肉块
•炸岩虾
这是否意味着新蓝带啤酒馆将成为他们在旧金山建造帝国计划的下一个目标?时间会证明一切。
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