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地下美食

  1. 地下美食
    布鲁克林褐石屋的罗马灵魂 Lillo Cucina Italiana餐厅的食物很好，但最吸引人的还是Lillo本身。
    通过 Rob Patronite和Robin Raisfeld
  2. 地下美食速食
    洛林广场的丹·克鲁格制作了杀手披萨饼 披萨的胖跟班，成绩不佳得到了手工升级，还做了面部拉皮和腹部除皱。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  3. 最佳纽约
    纽约绝对最好的方形披萨 圆形没有错，但现在的披萨都是矩形。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  4. 便宜吃2018
    皇后夜市可能是纽约最具特色的食品集市 据最新统计，这是一个每周一次的节日，庆祝80个国家令人激动的不约而同的烹饪。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  5. 便宜吃2018
    纽约最好的新便宜餐厅 地下美食家最喜欢的新的负担得起的地方去肉饼融化，machaca玉米饼，牛跟汤，马来西亚crêpes，和更多。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  6. 便宜吃2017
    纽约最好的新便宜餐厅 “地下美食家”(Underground Gourmet)最喜欢的餐厅在去年开业，提供从德州早餐玉米饼到新浪潮菲律宾外卖的各种服务。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  7. 地下美食评论
    在Madcap Cafe，一个前美食奇才制作她真正喜欢吃的食物 如果这家卡罗尔花园餐厅的食物有一个主题，那就是听起来很普通，表面上有点随意，但味道却出乎意料地棒。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  8. 地下美食
    在意大利面食Mani，一位屡获殊荣的那不勒斯披萨师傅制作罗马风格的披萨。 那不勒斯人朱塞佩·曼科(Giuseppe Manco)是一位经常换口味的披萨专家。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  9. 地下美食评论
    Risbo Rotisserie和嫩绿色蔬菜把快速休闲带到另一个水平 来自巴黎训练有素的厨师和西海岸连锁餐厅的两种不同口味的柜台服务食品。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  10. 地下美食家文摘
    地下美食家文摘:年终三明治特辑 辣芝士牛排，肉饼融化，鸡肉蘸酱，等等。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  11. 地下美食评论
    地下美食家:Chez Ma Tante提供令人惊讶的美食 光是煎饼就值得一看。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  12. 开口
    BYGGYZ三明治店今天开业 在六年的摊位上，杜威·杜方推出了他的BYGGYBEEF三明治，外加一种用大理石黑麦面包做的火鸭。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  13. 开口
    布恩叔叔的妹妹是布恩叔叔的快餐版 这家泰国外卖店将于本周末开业，提供炸鸡和面包。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  14. 开口
    迈亚利诺兽医克里斯·麦克达德将“热鸡肉”带到布鲁克林 Popina的专长是南部而且意大利，不是意大利南部。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  15. 开口
    丹尼·迈耶的快速休闲玛蒂娜披萨店本周末开业 罗马披萨!
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  16. 地下美食速食
    荷兰杀戮酒吧的亨都三明治店造就了惊人的好英雄 你可以用世界级的鸡尾酒把它们喝下去。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  17. 开口
    来看看“双布朗”(Double Brown)吧，这是一种夹在两个炸肉饼之间的BLT三明治 在布鲁克林新开的一家全天营业的餐厅Hudson Jane已经为这种三明治注册了商标。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  18. 地下美食评论
    餐厅评论:Atla是为纽约人现在的饮食而设计的 非凡之处在于它满足了现代烹饪的大量需求。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  19. 地下美食
    两家很棒的面条店以罕见的云南大米品种为特色 小佟和米粉把米粉带到了曼哈顿市中心。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  20. 复出
    莎拉·詹金斯将把波切塔三明治带回东村 这家烤猪肉三明治店将在Porsena Extra Bar开业六个星期。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  21. 地下美食评论
    在艾普丽尔·布卢姆菲尔德的白金餐厅，一切都与肉有关 你会发现它是自制的，烟熏的，磨碎的，烤的，和密封的，早餐，午餐和晚餐。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  22. 地下美食评论
    在Atoboy和Edda酒吧，两个聪明的年轻厨师带来他们的食物到更广泛的人群 Junghyun Park介绍了prix固定banchan，而Fredrik Berselius采取新的北欧à点菜。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  23. 地下美食评论
    在中央车站的大北方食品大厅，有很多绝佳的选择 你可以只为了面包去那里，但这只是你能找到的美味之一。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  24. 地下美食速食
    这家新的阿马甘塞特外卖店专注于本土饮食和微笑联系 介绍一下“风土碗”。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  25. 地下美食
    纽约最好的新面包店位于办公楼大堂 一个才华横溢的面包师傅怎么会在沃斯街40号的大堂里开了一家很棒的新面包店?
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  26. Foodievents
    洛杉矶的Ari Taymor将在海滩李子餐厅举办晚宴 泰莫可能会寻找野生的海豆和荨麻来招待客人。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  27. 地下美食
    派面包房将阿斯托利亚风味的果仁蜜饼和Spanakopita带到了Soho 这家面包店推出了由一位前Loi大厨、果仁蜜饼专家和西班牙薄饼专家制作的甜而美味的糕点。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  28. 列表
    便宜吃问答:罗宾·雷斯菲尔德和罗伯·帕特洛特关于组装终极 《地下美食家》解释了101家餐厅的排名。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  29. 地下美食
    地下美食家:玫瑰面包带来英国烹饪和High 在百货商店cafés的领域里，这一款既美味又有特色。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  30. 地下美食
    地下美食家:前赤膊Abercrombie & Fitch迎宾带来 一家新店打算将真正的帕尼尼三明治介绍给纽约人，在一个极简主义和态度自由的环境。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  31. 地下美食
    地下美食家:拯救塔可获得美味的自由 艾普丽尔·布卢姆菲尔德(April Bloomfield)和肯·弗里德曼(Ken Friedman)特意表示，他们谦逊的努力并不比Doritos Locos玉米卷更墨西哥。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  32. 在杂志
    红里的地下美食家;普氏搜罗全城最好的猪肉 此外，你还可以从本周的《纽约》(New York)节目中了解到如何从鼻子到尾巴区分自己的传统犬种、如何与艾普丽尔·布卢姆菲尔德(April Bloomfield)等。
  33. 在杂志
    《芳达·诺丽塔抢劫案》;狡猾的凯撒沙拉出炉 此外，还有本周开业的消息，以及一款香甜可口的栗子甜点，所有这些都在最新一期的《纽约》中。
  34. 地下美食
    斯蒂芬·坦纳重回炸鸡业 它炙热多汁，外皮粗糙、酥脆，咬下去会发出响亮的响声——这是炸鸡的牛角面包。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  35. 在杂志
    比尔酒吧和汉堡的地下美食家;丹麦煎饼表面 本周的杂志还包括:墨西哥卷心菜沙拉和廉价的法式午餐。
    通过 亚历山德拉斯山谷
  36. 地下美食
    问地下美食家:去哪里找“唯一” 《纽约》的美食编辑罗布·佩特洛特和罗宾·雷斯菲尔德回答读者的问题。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  37. 地下美食
    西梅燕麦三明治被提升为午餐菜单 排队厨师的家庭餐进入餐厅。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  38. 在杂志
    衰退的消费习惯;高端价值餐 同样在本周杂志上的还有:城市觅食和京豆腐的纸杯蛋糕食谱。
    通过 艾琳·加拉格尔
  39. 地下美食
    伦敦最好的威尔士干酪 地下美食家在约翰多利找到了一种新的最受欢迎的三明治。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  40. 在杂志
    经济衰退期快餐:三明治、配菜和蛤蜊派 本周的杂志:热的阿利多罗三明治，便宜的饺子，绿色市场的花椰菜，等等。
    通过 艾琳·加拉格尔
  41. 地下美食
    在Puffy 's吃阿利多罗三明治-和梅奥一起 你可以选择格兰代斯面包店的面包，并将烟熏鸡片与芝麻菜、番茄，是的，还有蛋黄酱混合在一起——确切地说，是赫尔曼的。
  42. 在杂志
    披萨，椒盐卷饼和波旁威士忌-听起来很梦幻 东村一家新开的披萨店，在那里可以找到美味的椒盐卷饼，还有展望高地酒吧的场景——这些都在本周的杂志上。
  43. 在杂志
    引入“Gastroteca” 即使在严冬，纽约也不断有新的好事情发生。《地下美食家》(The Underground Gourmet)兴奋地指出，一家名为Gottino的新酒吧正在赶超那些包装三明治的竞争对手。《贪得无厌的评论家》在鸠尾找到了一家彬彬有礼的新餐厅，喜欢周日的固定价格。在本周开业的餐馆中，Periyali在珀尔塞福涅(Persephone)增加了一家位于市中心的姐妹餐馆，让这座城市又多了一家一流的希腊餐馆。啊，纽约:即使是贫瘠的季节也有丰收。
  44. 地下美食
    Steve Schirripa对小意大利牛排没有问题 在他的新有线烹饪节目，史蒂夫·斯基里帕的饿了(lifekool网络，12月6日首播)，June叔叔的忠实仆人Bobby Baccalieri参观了他最喜欢的纽约意大利厨房，并从Rao的Frank Pellegrino和农民的Frank De Carlo等朋友那里得到了一些酱汁。罗伯·佩特洛特和罗宾·雷斯菲尔德请托尼·索普拉诺以“有腿的馅饼”的形象永世长存，解释他最喜欢的消遣——在片场内外吃东西。现在有很多烹饪节目。你和其他竞争对手有什么不同?这是一个真正的人走进真正的厨房;我想你们看完这个之后，就会真正学会如何制作Rao餐厅的肉丸了。它是谈话、喜剧和如何做的结合。家里谁做饭?我的妻子;我吃，她做饭。 Which is why I’m doing this new show. They’re teaching me how to cook. In one episode, you spotlight the Mulberry Street restaurant Il Cortile. Do you think that Little Italy gets a bad rap? I think it does. First of all, it’s a lot of fun down there. There’s a lot of tourists, but Il Cortile is as good an Italian restaurant as any in the city.
  45. 地下美食
    本周三明治:芝士牛排 Waitrose的食物了由维特罗斯(Waitrose)连锁超市推出的英国杂志《地下美食家》(Underground Gourmet)最近列出了“美食界100个最伟大的时刻”，至少一开始，《每周三明治》(Sandwich of the Week)的饕餮员工们对有人送他们一个六英尺长的巨型三明治感到无比高兴。你看，排在第二位的是约翰·蒙塔古(第四届桑德韦奇伯爵)发明的三明治。
  46. 在杂志
    女厨师在本周的问题上掌权 “这是一个男人的男人的男人的男人的世界，”詹姆斯·布朗曾经唱过。它是餐厅界的官方赞歌吗?有时似乎是这样，但本周的问题有八个相反的理由。前7位的名字分别是:April Bloomfield(花斑猪)、Rebecca Charles(珍珠牡蛎酒吧)、Alex Guarnaschelli(黄油)、Sara Jenkins(前50 Carmine)、Anita Lo (Annisa)、Jody Williams(莫兰迪)和Patricia Yeo(前Monkey Bar和Sapa)。都在特辑里讨论女人在厨房的位置纽约论坛。第八个原因吗?亚历克斯·拉伊(Alex Raij)的新小吃餐厅El Quinto Pino获得了《地下美食家》(Underground Gourmet)的三星评价。所有这些，以及一份平底烤鸡的食谱(外加一段视频!)，将在本周的《时尚》杂志上呈现给你纽约．一个女人的地方吗?小而美:牧场养鸡[NYM]
  47. 地下美食
    El Quinto Pino史上最可爱的海胆蛋三明治 在两片面包之间塞进所谓三明治的东西是无穷无尽的，当然，这就是三明治的美妙之处。但是所有的东西都是可食用的，是合适的三明治材料吗?这就是那天晚上在Tía Pol乡民的新taperia El Quinto Pino上争论的焦点，在那里，UG塞进了涂满了丰富的海胆卵斑点的小叶中。奇怪的是，这款三明治在全是西班牙语的菜单上被列为“帕尼尼uni panini”。它被包裹在蜡纸夹克里，就像丹尼·迈耶沙克尔汉堡(Danny Meyer Shackburger)一样，在三明治榨汁机里轻轻一转，仍然是温热的，涂着用韩国芥末油调味的黄油。虽然它只有一个Tootsie Roll的大小，UG一口半就能把它吃完，但它是那种你想慢慢品尝的美味。
  48. 地下美食
    本周三明治:帕瓦罗蒂在阿利多罗 当卢西亚诺·帕瓦罗蒂(Luciano Pavarotti)这样重量级的国际名人去世后，可以预料很快会有大量的遗作问世。但是如何理解死后的三明治呢?在这位“黄金男高音”谢世之后，地下美食家们想到了这个问题。Soho三明治店Alidoro的老板沃尔特·Momente决定，为了向这位歌剧巨星致敬，最好的方式就是一丝不加地将意大利腊肠、烟熏马苏里拉奶酪、晒干的西红柿、朝鲜洋姜和甜辣椒放入一条巨大的小麦粉面包中，并称之为“帕瓦罗蒂”。“我们必须为他做点什么，”生于意大利的moment说。“此外，我是一个超级足球迷，在他成为歌手之前，帕瓦罗蒂是一个非常优秀的职业足球运动员。”
  49. 在杂志
    像厨师一样去哪里购物 最新一期的纽约Rob Patronite和Robin Raisfeld的指挥表演。他们对从餐馆衍生出来的食品市场新趋势的广泛指导贴在每一个纽约人的冰箱门上——这些商店“拥有博物馆馆长的精确和艺术”。他们打着“地下美食家”的幌子，向我们介绍了一家以前卖艺术品的商店，现在供应罗伯夫妇所说的布鲁克林最好的墨西哥食物。我们有预感小飞象超市这周会爆满。
  50. 在杂志
    便宜吃est Arrivé! 一年一度的《便宜的饮食》杂志将于本周出版，和往常一样，这是一本关于低端美食智慧的巨著。地下美食家在主要区域收集了该市一些最便宜的食物，但亚当·普拉特也对该市高端地方的廉价食物进行了分析，一些顶级厨师给出了他们自己的选择，该市的三位绿色市场专家不仅在本地美食方面竞争，而且在“便宜美食”方面竞争。再加上对汉堡、烧烤和韩国炸鸡的高度关注，你还有一个让其他所有人都相形见绌的“廉价饮食”(Cheap Eats)补充剂。
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