baklava和kourouri以及其他所有东西都完全由手建
照片由Rob支持
布鲁克林出生的Regina Katopodis阿托波里斯面包店11年,但她一直想回曼哈顿, 在那里她在80年代经营多家食品店开一家糕点店说"那是我的梦"即时开通派面包机高空空间 部分反服务咖啡馆 部分制作设施 梦想结出果实地下Gourmet公司总部距离太近,也相当高兴
原创概念 Katopodis表示, 只服务圆形派, 包括甜派和香派,形形色色的希腊美食,从填充复杂显示盒抽屉的各种坚果和番茄调味品,到被称为kourouri的百吉饼类芝士环,填充酸黄瓜黄瓜和黄瓜或三文鱼和奶油奶酪
serti奶酪, 奇特大松饼无瑞士沙拉和希腊沙拉(全番茄、辣椒和ckes,一小片生菜)。除各种希腊保留品和香料以及来自蒙特利尔的TaffyThick酸奶外,所有东西都“全手建房”,Katopodis说,他组装了点全星厨房机组员:主厨GiannisTompas晚年路义市sandrosshytani糕点专家的帮助,Katopodis甚至招募土耳其baklavamaven咖啡是希腊生活方式的一个基本部分,来源离家近得多:从BrooklynRoasting公司河对面
512BroomeSt汤普森St212-226-270
