安吉玛主厨 不久将开LesTroisChevaux
照片来自MelissaHom
安琪玛厨师新餐厅 计划汇合 比阿特丽斯客栈2020年底关闭.新建企业-称为LesTrois Chevaux-定今春开工
依据新闻稿显示 餐厅将是“Mar大法式餐厅和古代装饰品, 并同时面向未来的款待和美餐体验 纽约市中心
将能量投向纽约餐饮和招待风景市里正经历着极需的创举复新 尤其是在市中心并重回优雅和强力传承性, 美餐经验能提供, 对我同样重要。”Mar在公告中表示, 强调新项目提供新型创用自由标志餐厅名称的权重往往决定一个人的创举方向,完全取决于它的遗产LesTrois Chevaux将是我首家餐厅,
对Mar新菜单究竟意味着什么尚不清楚,但我们有一些线索11月当她第一次取笑项目计划时, 她建议新餐厅少以牛肉为主, 并同时向餐厅保证她不会全吃蔬菜"我保证,那不会发生"后台说脱机取而代之的是,菜单可能更加注重游鸟、贝类和木火法美食
自首次公告以来,至少有些计划已经改变——其中包括名称原创计划是调用新餐厅Beatrice西十二街餐厅正以LesTrois Chevaux为例断牌, Mar自根点头:Mar的父亲曾称她和她二兄弟为三马,
