听上去不好
照片:IntiOCON/AFP/GETY图像
气候变化将对咖啡产业造成巨大破坏:在本世纪,它将将适合咖啡生产的土地减半,影响世界1.2亿最贫穷者的生计。气候研究所委托澳大利亚和新西兰公平贸易组织撰写的一份报告显示,这对咖啡农来说特别可怕的消息,他们往往穷困,初级种植商商品,没有帮助便难以适应。
变化不会同时在所有区域发生, 未来40年将启动网际咖啡电厂尼加拉瓜科学家相信, 2050年前会失去大部分生长区, 坦桑尼亚预计到2060年产量会达到“临界低水平 ” 。野生咖啡同样坏,对农产咖啡遗传多样性很重要,因此作物生存能力预期到2080年灭绝。适应农民可能意味着向高地或离赤道更远移动,但如果没有帮助就不可能这样做,因为咖啡厂需要数年才能生产成品。
Lavazza的Mario Cerutti去年在一次会议上表示,气候变化已经对产业产生消极影响自20世纪60年代以来坦桑尼亚咖啡产量下降50%,而灾难咖啡叶生锈2012年影响半咖啡中美洲瓜地马拉生产者当年损失高达85%的作物, 2012至2013年损失约5亿美元,从外观看,更多这些都上路了-咖啡正准备成为更贵重商品
