经典和当代的11个最爱的纽约厨房

角鲨头60分钟的印度淡啤酒加上啤酒花油给了这些蛋糕不可抗拒的时髦味道。

布鲁克林的盐水，Gowanus第四大道总统街574号;347-223-4345;一罐16盎司10美元。

Rao 's自制番茄沙司。你可能永远不会在那里吃饭，但你可以随时在意大利面上洒上Rao的辛辣酱汁。

在全食超市，各个地点;32盎司10美元。

市场上最好的新酸奶是由一位前律师和她的伊朗出生的留着大胡子的父亲制作的。

在城市杂货店西22街300号，第八大道;212-243-8888;8盎司6.49美元。

舍尔斯基家的四川宫保三文鱼。继承熏鲑鱼的遗风。

Shelsky的科布尔山大西洋大街141号法院街;718-855-8817;12美元一磅。

这是一种美味的、微酸的、犹太风格的葛缕子黑麦，曾被认为是纽约熟食店的必备之物。

Orwasher的第二大道，东78街308号;212-288-6569;4.25美元。

又黑又密，完全被亚麻籽覆盖着——这是新北欧风格的黑麦。

Tørst的曼哈顿大道615号，绿点区拿骚大道号;718-389-6034;10美元。

这种产自里奇伍德的芥末在1931年的巴黎国际美食博览会上获得了金牌，至今仍在赢得盛赞。

在Bklyn食品室，弗拉特布什大道228号，卑尔根街，公园坡;718-783-1250;8盎司3美元。

未经烘焙，有机单一原产地玻利维亚豆与新罕布什尔枫糖甜味-实际上是健康食品。

Raaka红钩海岭街64号，范布朗特街1号;855-255-3354;1.8盎司8美元。

那时候，他们还不被称为潮人，但自1895年以来，布鲁克林人就一直在喝这种富含咖啡因、甘蔗糖、威廉斯堡制造的火箭燃料。

在卡普托美食店地址:卡罗尔花园(Carroll Gardens)第三街460号;718-855-8852;一瓶10盎司的1.75美元。