这家舒适的意大利地方餐厅于2008年12月开业。图片:Melissa Hom
向英式松饼面包上的炸西兰花和猪肉里子说再见吧，至少现在是这样:这家舒适、贴心的艾伦街餐厅Sorella2008年12月，艾玛•赫斯特(Emma Hearst)和莎拉•克拉滕(Sarah Krathen)共同创办了这家餐厅，当时提供意大利地方意面和皮埃蒙特(Piedmont)的精选葡萄酒星期六服务结束后关门．赫斯特辞去了餐厅行政总厨的职位2012年秋天，但仍然活跃在幕后;去年秋天，业主们出版一本烹饪书．据《The Lo-Down》报道，一封流传给索雷拉支持者的电子邮件称，“没有戏剧性”导致他们决定关闭餐厅，赫斯特和克莱顿甚至补充说，他们可能会重新开业，可能会有一个新的、类似的姐妹项目，只是不在艾伦街95号。［的Lo-Down，相关的］
