为土食者准备的乐克

北费城共同市场推出费城美食实验室

这个装货码头归你了,新兴的食品企业家。
这个装货码头归你了,新兴的食品企业家。图片:共同市场

共同市场这家位于该市费尔顿维尔区的非营利组织致力于向学校、医院和其他工作场所分发当地可持续种植的食物费城美食实验室,一个为新兴食品企业和企业家提供联合办公空间.据PlanPhilly报道,该组织最终希望找到五到七个租户,在其占地7万平方英尺的庞大设施内租用空间,他们已经在蘑菇种植初创公司Mycopolitan Company找到了第一个租户。展望未来,他们希望吸引更多的企业,如咖啡烘焙商、纳米啤酒厂、奶酪制造商等,租用设施中面积从1,000平方英尺到10,000平方英尺不等的其他空间。[PlanPhilly

北费城共同市场推出费城美食实验室