厨师洗牌

云母居留权让佩里耶“退休”

从前:在Le becfin的Perrier
从前:在Le becfin的Perrier照片:uwishunu

看起来像退休仍然遥不可及多变的Le Bec Fin创始人乔治·佩里耶至少再过几个星期。就在他宣布放弃对乔治在韦恩的控制权,并可能永远放弃这一切的消息之后,这一切就发生了阿明·比塔尔接管了他的面包权益在纳伯斯,有消息说他以前的门徒奇普·罗曼正在转变云母把厨房交给传奇大厨五月住五个晚上。罗曼在社交媒体上宣布,他和他的员工将听从佩里耶的命令,准备品尝菜单和点菜盘,这些都是他在核桃街全盛时期菜单上的签名。菜品的价格从10美元到30美元不等,菜单细节应该很快就会公布云母的网站.我们猜是乐贝克餐厅罗曼最爱吃的蟹肉加莱将是其中一个亮点。[脸谱网早些时候早些时候]

云母居留权让佩里耶“退休”