• 情报员
  • 伤口
  • 秃鹰
  • 的战略家
  • 限制
  • Grub街
  • 订阅杂志 订阅礼物 回购问题 当前版本内容
    订阅《纽约杂志》
  • 订阅
  • 配置文件
    签署了
  • 纽约最佳
  • 便宜的吃
  • 关于Grub Street
  • 时事通讯
  • NYMag.com
  • 《纽约杂志》
  • 情报员
  • 秃鹰
  • 伤口
  • 的战略家
  • Grub街
  • 限制
订阅 给一个礼物
  • 纽约最佳
  • 便宜的吃
  • 关于Grub Street
  • 时事通讯
  • NYMag.com
  • 《纽约杂志》
  • 情报员
  • 秃鹰
  • 伤口
  • 的战略家
  • Grub街
  • 限制
  • 分享
  • 推特
  • 销,
+评论留下评论
开口
2012年12月4日

在Chez Sardine吃什么,现在在西方Chicharrónes供应金枪鱼

分享

  • 分享
  • 推特
图片:Henry Hargreaves

Gabriel Stulman的西村餐厅包括Fedora,约瑟夫·伦纳德,即将到来的Montmarte,佩尔拉.有杰弗里的杂货店,其中厨师超群主持菜单计划,成员们轮流排队,现在在沙丁鱼这是一家居酒屋,采用了泛美时代的复古木制décor,厨房里有戴软呢帽的厨师迈赫迪·布鲁内-本克里利(Mehdi Brunet-Benkritly)。有些菜看起来很传统,比如剁碎的扇贝配鹌鹑蛋和鳟鱼籽寿司。另一方面,主菜鹅肝酱和烟熏切达烤奶酪三明治听起来很怪异,很不吉利,每次厨房送出一架小三角钢琴时,应该有一个看起来很邪恶的男人在钢琴上弹奏低音。不管怎样,我们都很兴奋。看看这里的空间和菜单,就在正前方。

菜单[PDF]

Chez Sardine, 183 West 10th St.,在W. 4th St;646-360-3705

视图
1 / 6 照片
这家餐厅给人的第一印象可能是某种怪诞居酒屋。 这家餐厅给人的第一印象可能是某种怪诞居酒屋。

这家餐厅给人的第一印象可能是某种怪诞居酒屋。

照片:henry@henryhargreaves.com
餐厅里摆满了成品木材。 餐厅里摆满了成品木材。

餐厅里摆满了成品木材。

照片:henry@henryhargreaves.com
帕特·森田(Pat Morita)扮演宫城先生(Miyagi)在放哨。 帕特·森田(Pat Morita)扮演宫城先生(Miyagi)在放哨。

帕特·森田(Pat Morita)扮演宫城先生(Miyagi)在放哨。

照片:henry@henryhargreaves.com
鱼和其他来自深海的生物装饰着墙壁。 鱼和其他来自深海的生物装饰着墙壁。

鱼和其他来自深海的生物装饰着墙壁。

照片:henry@henryhargreaves.com
厨师柜台四人座。 厨师柜台四人座。

厨师柜台四人座。

照片:henry@henryhargreaves.com
成品木长椅可以眺望西10街和西4街。 成品木长椅可以眺望西10街和西4街。

成品木长椅可以眺望西10街和西4街。

照片:henry@henryhargreaves.com
1 / 6

标签:

  • 开口
  • 在沙丁鱼
  • 加布里埃尔stulman
  • 小武钢
  • mehdi brunet-benkrtily
  • 开口
  • 吃什么
  • 更多的

更多的画廊

看的书 2023年2月2日
塔蒂亚娜的化妆手册最近的一个周三晚上,厨师夸梅·翁瓦奇(Kwame Onwuachi)在林肯中心(Lincoln Center)的餐厅一直被订满。
通过Kelsie -施 而且 詹娜Milliner-Waddell
看的书 2020年5月26日
时尚手册留给了苍蝇贝德-斯图伊(Bed-Stuy)预制马提尼酒和干卤水鸡的社交距离线。
通过凯蒂·施耐德 而且 简·斯塔尔·德林卡德
画廊 2019年4月14日
在重新开张的温妮酒吧与歌手们聊天卡拉ok又回到了东百老汇的一个新地方,有闪亮的红色摊位、复古风格的麦克风和更新的电脑卡拉ok系统。
通过维克多略伦特
餐厅评论 2016年3月13日
餐厅评论:西百福主厨将Nishi描述为亚洲和意大利美食的大杂烩,但一些实验会让你怀疑为什么有人敢摆弄这些经典菜肴。
通过
地下美食评论 2016年2月15日
羊驼旅馆是关于新布鲁克林秘鲁出生于泽西的第一代秘鲁裔美国厨师埃里克·拉米雷斯(Erik Ramirez)是对比大师。
通过
餐厅评论 2016年1月31日
餐厅评论:La ChineKong Khai孟大厨精心挑选的“Pan Chinese”酒店烹饪在中国烹饪的悠久历史中是最近才发展起来的
通过
地下美食评论 2015年12月6日
进入纽约的三明治先贤祠上下铺都是为了三明治的荣耀。
通过
画廊 2015年11月12日
在肯尼迪国际机场历史悠久的环球航空航站楼享用两人晚餐这位前空姐和她的丈夫吃着厨师们的新食谱。
通过达菲
2015年11月10日
看David Bouley为Alice Waters做晚餐布里决定用一种双方都能欣赏的方式来纪念沃特斯,以及她的可食用校园项目20周年:做一顿饭。
通过
画廊 2015年11月8日
在Mission中式餐厅的牛腩饺子晚宴内挑战是:在剧院的门厅里开一家快闪餐厅,以一种符合多年来双海岸餐厅轰动效应的方式,为饥饿的观众、工作人员和每个人的客人提供食物。
通过达菲
画廊 2015年11月8日
在Mission中式餐厅的牛腩饺子晚宴内挑战是:在剧院的门厅里开一家快闪餐厅,以一种符合多年来双海岸餐厅轰动效应的方式,为饥饿的观众、工作人员和每个人的客人提供食物。
通过
餐厅评论 2015.10.11
餐厅评论:布鲁诺披萨还有一些非常美味的食物。
通过
画廊 2015年9月3日
Eli Zabar如何将上东区的餐厅改造成优雅的酒吧一起来看看优雅的Eli 's Essentials Wine Bar吧。
通过温迪·古德曼
餐厅评论 2015年8月23日
餐厅评论:Babu Ji和Dirt Candy“你最好给这家店三颗星,”普拉特太太一边吃着烤焦的虹鳟鱼和色泽鲜亮的黄油鸡,一边叫道。
通过
餐厅评论 2015年8月2日
在Lupulo,葡萄牙风格的烹饪几乎太适合环境了这是一种雄心勃勃的食物,让你希望乔治·门德斯(George Mendes)决定开一家不那么方便的休闲餐厅。
通过
地下美食评论 7月19日
地下美食评论:一位哥伦比亚移民在Maite打造自己的美食在布什维克,艾拉·施密特(Ella Schmidt)会做汤圆、玉米饼和她能买到的每一种当地应季蔬菜。
通过
便宜的吃 2015年7月14日
为什么碗是当下的一餐它们健康、饱腹,而且可以无限定制,是一张空白的画布,供富有创造力的厨师和休闲快餐连锁店使用。
通过
便宜的吃 2015年7月12日
7个新浪潮炸鸡三明治天价的牛肉价格和经久不衰的三明治热潮为一种新型面包鸟的诞生奠定了基础。
通过
汉堡 2015年5月31日
纽约50个最重要的汉堡这个小镇到处都是野心勃勃的肉三明治。但是哪个才是最好的呢?
通过
礼物指南 2014年11月25日
Grub Street的2014年礼物指南:家庭厨师的21种厨房工具有很多选择,大的(由托马斯·凯勒(Thomas Keller)设计的一套11件套平底锅)和小的(可以加快切香草的迷迭香剥锅)。
通过
更多的画廊
  • 关于Grub Street
  • 关于《纽约》杂志
  • 时事通讯
  • 帮助
  • 联系
  • 新闻
  • 媒体资料包
  • 我们正在招聘
  • 隐私
  • 条款
  • 广告的选择
  • 不要出售或分享我的个人信息
  • 可访问性
Grub街是一个Vox媒体网络. ©2023 Vox Media, LLC.版权所有。