GoogaMooga是一个战场。图片来源:Nicole Franzen
快速复习一下:在刚刚过去的周末伟大的GoogaMooga,次杰夫·戈蒂尼尔发表了一篇文章食物成为新的支柱(也许你以前听过这个比喻吗?)不久之后，Gawker的汉密尔顿·诺兰(Hamilton Nolan)发表了一篇文章满载f炸弹的齐射作为回应．昨天，两位作家都上了WNYC的节目“做”面对面地辩论这个问题。戈蒂尼尔认为，厨师就像乐队，粉丝基础传统上是分裂的:“你是支持张大卫(David Chang)，还是支持丹·巴伯(Dan Barber) ?你站在哪里?”他补充说，他“一直听到这些问题……现在这实际上是一个非常有力的论点。”诺兰直击本体论的要害:“当所有人都在吃龙虾卷的时候，你能举办一个真正的硬核音乐节吗?这是一个哲学问题。”为了您的愉快，整个节目都可以供您欣赏，这边走……
食物是新的叛逆之石吗?【做/ WNYC】
早:如果厨师真的是摇滚明星，他们会是谁?
