本周棕榈滩美食美酒节的场景

由于下雨的威胁，在四季酒店举行的开球活动转移到了室内。酒店的行政总厨达里尔·莫伊莱斯在迈阿密大厨迈克尔·施瓦兹的希腊羊肉大餐上，送上了20磅重的佛罗里达群岛皇后鲷鱼。

几个泡泡舞者原本打算漂浮在酒店的海边泳池上，但他们却把表演搬到了地毯上。舞者们空气耗尽时就会旋转。

David Burke, Breakers的行政总厨Jeff Simms, John DeLucie, Scott Conant和Michael Schwartz一起准备了Breakers的晚餐。

兰花冰球:花了两周的时间来准备这些冰球，其中含有兰花，是调酒师Xavier Herit的White Cosmo的中心。

丹尼尔·布鲁德和新的caf布鲁德棕榈滩行政总厨吉姆·莱肯正在准备他们的巴黎生蚝，上面放着菠菜、火腿和面包屑。

棕榈滩最好的新餐厅之一Buccan的接待时间，以及节日第四晚售罄的晚餐现场。