第一看Redone Le Bernardin,与休息室的食物
照片:梅丽莎·坎
它不像任何人介意去看旧的,感觉太…紧张了。今天,大门打开了,完全重做Le Bernardin空间,由Bentel & Bentel(属于多谢!酒馆而且现代),表现出与厨师埃里克·佩尔他自己。几乎所有的东西都被去掉了,取而代之的是柚木、银色和高档的恐吓色调。休息室里有最后也让人觉得自己是个大人物,增加了豪华的鸡尾酒菜单,扩大了座位,以及强烈的年轻气息,不需要穿夹克,也不需要预订。休息室里唯一过时的应该是好酒。
