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后几个月的等待因为他和药房阿尔伯特·特朗默告诉我们中介过程快结束了，他应该能上场了吧剧院酒吧，包括它的魔术师调酒师和地下VIP通道在四月的第一个星期。但这并不意味着他完全忘记了阿波忒科。他给我们寄了一封从大卫·庞贝那里弄来的信，庞贝是帮他制作阿波泰克鸡尾酒单的药剂师。
特朗默说，与其说这是一封停止函，不如说是对阿普艾科赞助人的警告。“我去过那里几次，”他说，“他们没有人能真正控制这些物质。”他对此很担心:“例如，丁香确实很好，但如果你使用太多，它会减慢你的心脏。我不会说它会立即引起反应，但如果你摄入太多，可能会导致健康问题。”特朗默说，他在镇上见过其他调酒师在饮料中加入芙蓉之类的成分，这让他很担心:“有人来上了两周的鸡尾酒课，觉得自己可以成为调酒师。寿司师傅也是如此——每个人都在做寿司，突然之间他们就开始切河豚了。”特朗默继续说道:“如果你在那里有大量的植物物质，它真的会造成一定程度的头晕。这和马提尼不一样，马提尼的果汁吸收了酒精——植物成分真的会导致健康问题。”事实上，他说他认为他们应该受到监管!这是特朗默的药师的信。
这份备忘录是为了澄清阿尔伯特·特朗默对他研发的化合物，包括配方和提取物，拥有所有权。它们的配方和制备是他在产品开发方面的经验和我的咨询和审查的结果。所述化合物不得由任何其他个人制备或分配，因为使用可能导致配方错误或不良效果。
David Pompei, PharmD，临床药剂师和研究顾问Apotek Pompei, LLC
但当我们把这个问题交给阿波艾科的合伙人希瑟·蒂尔尼时，她说:“我不知道药剂师指的是什么。我以前从来没有听说过他，也没有和他说过话。Apotheke提供的所有饮料配方都是Apotheke的财产。”
