照片:BreadBar
BreadBar从下周二到7月24日，第三街有一个新的日本街头小吃系列。被称为亚太拉面这家为期六周的快开店主打大厨Kazuo Shimamura和Noriyuki Sugie的菜单，除周日外每晚都有。在这里，他们计划将休闲的日本小吃提升到豪华配料的高度，包括以鹅肝酱、松露油牛尾为基础的热拉面，以及更传统的五花肉、海藻和韭菜。在更正宗的一面，shio拉面仍然用印度尼西亚海盐和陈年酱油调味，而配菜则是包着猪蹄和羽衣甘蓝的日式煎饺。喝点4美元的椰子茶和奶茶可以帮你消暑。它能与Santouka相匹敌吗?看看下面的完整菜单，让我们知道你的想法。可以在310-205-0124．
面包吧的亚泰拉面系列
洛杉矶西第三街8718号
星期一至星期六下午5-10点
2010年6月8日星期二至2010年7月24日星期六
菜单
经典拉面
(配海荷包蛋、黑腹五花肉、海苔、竹笋、菊菜、东京negi)
海盐拉面:用印尼海盐、玉米黄油调味
烧鱼拉面:用陈年酱油调味
味噌拉面:调味用混合味噌，吹黄油酱10
辣味噌拉面:调味用混合味噌、辣酱11种
捻拉面
西红柿拉面:西红柿consommé汤，sauté拌蔬菜(素食
越南拉面:越南河粉风味生牛柳边亚洲香草13
牛尾拉面:浓郁的牛尾风味汤，松露油海生蛋14个
肥肝拉面:肥主高汤consommé汤，韭菜剁18
侧菜单
猪脚锅贴(猪脚锅贴
羽衣甘蓝肉酱(羽衣甘蓝素食锅贴
饮料菜单
4 .冰咖啡
4 .印度奶茶
4 .椰子
