Phojanakong国王布鲁克林的后续来Kuma客栈周二开业，我们推出了首个东南亚小盘菜单(下图)。与下东区的原店不同，Umi Nom的特色是售价10美元的面条，比如Pancit Canton——鸡蛋面条配香肠、鸡肉、酱油和鱼酱——外加炒饭。Umi Nom这个名字来源于他加禄语动词，意思是“喝酒”提要．不幸的是，葡萄酒和啤酒许可证即将颁发。
Umi笔名
小板
家庭泡菜:厨师挑选的各种时令蔬菜
香菇，酱油酱10
蘑菇豆腐串，葱10根
蔬菜脆皮，酱油醋蘸酱10个
亚洲市场绿色蔬菜:sautéed绿色蔬菜和大蒜
平底锅烤三文鱼，椰汁罗勒绿咖喱
炒锅大虾，辣椒酱
蟹肉奶油芝士馄饨，甜辣椒蒜泥蛋黄酱
炒锅烤马尼拉蛤，麻辣豆豉11份
全烤欧拉塔，二十一号
脆炸鱿鱼，糖醋酱
炸罗非鱼，芥末，蛋黄酱
烤鲭鱼烤饭，樱桃番茄，豆薯，大蒜辣椒酸橙酱
辣烤牛肉沙拉，青木瓜，长豆，圣女果，花生
Sautéed中式香肠，泰式辣酱11.5
椒盐棒棒糖鸡翅，阿纳海姆辣椒
Ma-banh的烟熏辣酱牛肉干
烤猪排，腌菜
炸春卷、虾肉、玻璃面
烤裙子牛排烤西红柿和洋葱
烧烤排骨蒜、姜、柠檬草、蚝油腌制11份
烤牛肉饼，腌黄瓜(也放一点猪肉
面条和米饭
鸡垫见ew:宽扁米粉，酱油，大蒜10
泰式虾粉:米粉，罗望子，鱼露，花生
Pancit canton:香肠，鸡肉，鸡蛋面，酱油，鱼露10个
焦牛肉米粉:冷米条，香草，黄瓜10
菜园蔬菜炒饭:炒饭、酱油、大蒜8个
鸡炒饭:炒饭、鸡蛋、酱油、大蒜9个
巴哈久保炒饭:鸡肉、香肠和虾仁炒饭，鸡蛋、酱油、大蒜11个
糯米2
椰子饭
长粒米2
大蒜饭
甜点
热泰式辣味巧克力蛋糕
冰镇夏日水果汤
什锦冰沙和冰淇淋
Umi Nom, 433 DeKalb Ave.， nr. Classon Ave.， Clinton Hill, Brooklyn;718-789-8806
