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威廉斯堡国会大厦将于5月中旬开业

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图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine
烤鱿鱼配花椰菜、鹰嘴豆、酸豆、腌洋葱和腌柠檬。
烤鱿鱼配花椰菜、鹰嘴豆、酸豆、腌洋葱和腌柠檬。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine

在文明世界里，有哪个社区不值得享用美味的塞浦路斯沙拉和羊肉香肠吗?Michael Psilakis是MP Tavernas餐厅的主厨兼老板Roslyn,欧文顿,阿斯托里亚从这个月起，威廉斯堡也将进驻。最新的餐厅展示了这位大厨的特色现代希腊风格，在炖山羊和红酒意面、花椰菜和鹰嘴豆烤鱿鱼(如上图)等菜肴中，可以明显地看到，它融合了方便和真实。所有的东西都是共享的，尤其是烤全鱼和精选的干陈年牛排。这个有120个座位的翻新仓库配有一棵活橙树和一个长长的石英吧台，提供20种生啤酒，其中许多是本地的，还有家酿葡萄酒和桑格利亚汽酒。今年夏天，Psilakis将在MP附近开设一个名为Hall的现场表演空间，拥有自己的菜单和大型宴会。

脆皮鳕鱼和意大利乳清干酪配番茄和意大利干酪。
脆皮鳕鱼和意大利乳清干酪配番茄和意大利干酪。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine
塞浦路斯沙拉，有碎碎小麦，烟熏杏仁，开心果，麦卓枣，石榴，辣椒，洋葱，黄瓜和香菜。
塞浦路斯沙拉，有碎碎小麦，烟熏杏仁，开心果，麦卓枣，石榴，辣椒，洋葱，黄瓜和香菜。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine
辛辣的希腊海鲜饭，配以海鲜、贻贝、蛤蜊、对虾、扇贝和意大利香肠。
辛辣的希腊海鲜饭，配以海鲜、贻贝、蛤蜊、对虾、扇贝和意大利香肠。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine
希腊乡村沙拉，配番茄、黄瓜、橄榄、辣椒、羊乳酪和牛至。
希腊乡村沙拉，配番茄、黄瓜、橄榄、辣椒、羊乳酪和牛至。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine
25天干熟的牛腰肉(三人份)，切成片，去骨，配上香脆的大蒜和柠檬。
25天干熟的牛腰肉(三人份)，切成片，去骨，配上香脆的大蒜和柠檬。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine
章鱼配地中海豆沙律，酸奶和黑橄榄泥。
章鱼配地中海豆沙律，酸奶和黑橄榄泥。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine
用柠檬，特级初榨橄榄油，海盐，胡椒粉和香草烤整鱼。
用柠檬，特级初榨橄榄油，海盐，胡椒粉和香草烤整鱼。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine
腌甜菜，茴香，雪莲，红宝石柚子，酸奶。
腌甜菜，茴香，雪莲，红宝石柚子，酸奶。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine
沙丁鱼和茄子配烤番茄，松子，醋栗和羊肉汁。
沙丁鱼和茄子配烤番茄，松子，醋栗和羊肉汁。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine
用餐区。
用餐区。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine
酒吧。
酒吧。图片来源:Kathryn Palmieri/New York Magazine

菜单[PDF]

威廉斯堡，Driggs大街470号，北十街，MP Taverna Williamsburg;929-250-2312

*本文发表于2015年5月4日出版的纽约杂志。

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首先来看看Taverna Williamsburg议员