Frank Lloyd Wrightguggenheim可能不是Dominique Anselcronut最明显的比较点,但想一想:两者形状相似,两者都是不妥协视觉技术创新的结果。设计师被视为各自领域的领导者成队观光客每天排队体验博物馆比糕点要长得多 但今天正好是克努特后365天首次揭幕永生美食haters和gruches可能继续抗议Cronut, 但它持久受欢迎性证明它作为烹调标志的地位
Ansel说,他Soho面包店有惊喜计划明天庆祝,但有趣的是,James Beard得奖糕点厨师告诉Grub街说,他记不起来他梦到这个想法的确切时间-没有-欧瑞卡片刻安赛尔只是说他可能 在他的办公室想它取而代之的是慢烧,从情人节开始,当他开始规划每年的母亲节提供象去年我们第一次看牛角豆混合体时所注意到的那样,Cronut光辉不一定就是点子执行过程
适应牛角面包空气多层性能的糕点,当它投入热冒泡油时完全分崩离析, 热冒泡油使甜甜圈变得如此之大, 所以安塞尔花点时间整理正确性能第一批不是最伟大的 Ansel说安塞尔仍然不透露他的秘密(尽管数目表示人多解析或至少鉴别出工序),但安塞尔不需十批多工夫才得到他所寻找的东西:Cronut,虽然当时不叫Cronut,但从热葡萄类浴中冒出像金糕旁等快成
Ansel把糕点拆下来后 招集了一些外部意见只是不太多大约10个人-朋友和几个糕点厨师-测试最早版本,Ansel则注意到他们的反应碰巧,大多数测试者 都生活在别国和州, 所以新发明字面没有传播 远超出内圈
克鲁努特早期画像由面包厂软骨Anna McGorman.Grub街/countesyDominiqueAnsel面包机绘制
实情上,项目在雷达下是如此 当Ansel写克鲁努特第一次在准备表上, 他的许多员工不知道 他指的是什么最终都填满了 名卡住即便如此ronuts.com属克族扑克网站
即时响应发布 自此它再也没有停止早期克努特画像中提醒员工晚会,线程最终可能松动, 也许当Ansel扩展时(他重申他没有计划立即做)眼下,他的例程或多或少设置 : 冬夏清早起来与团队一起烤东西 早上8点开面包店人我每周都见, 每月都见,有很多男人来找女朋友
