弗雷迪Vargas照片:KevinEats]
弗莱迪·瓦格斯回到斯科特·科南特家了斯卡皮塔在比弗利山庄。亚历克斯·斯特拉塔(Alex Stratta)于今年1月出人意料地离职后,这位前厨师长将接任行政总厨一职。斯特拉塔曾是拉斯维加斯雷诺阿餐厅(Renoir)的主厨,拥有两家以自己名字命名的罪恶之城(Sin City)餐厅,也是电视上的知名人物。斯特拉塔的代表说,他正在“休个人假”。与此同时,在科南特的意大利帝国工作了5年的巴尔加斯跳槽到SBEMercato di Vetro科南特在一份声明中说:“我们在一起工作过很长时间。弗雷迪不仅会成为洛杉矶Scarpetta餐厅的主厨,还会在其他项目上帮助我。”
