上周,我们报道说,相当多的洛杉矶餐馆已经加快了步伐为日本的救灾工作筹集资金。幸运的是,这个名单还在不断增加,募捐的想法和特别优惠也在不断涌现,所以我们认为最好是开始一个持续的名单,列出那些在毁灭性的自然灾害之后支持日本的餐馆。从埃尔塔来台风在美国,一系列不同的社区和餐馆都在参与进来。看看我们帮助日本的饮食指南吧。
Katsuya
正在进行的
布伦特伍德、好莱坞、格伦代尔和洛杉矶现场将把所有“胜谷新鲜鸡尾酒”的销售额100%捐赠给美国红十字会国际应急基金。
集市
持续到4月30日
何塞·安德烈斯的糕点店正在出售日本绿茶白巧克力片,每片3美元,24片一盒24美元。100%的收益将用于红十字会在日本的救灾工作。
古巴亚洲
持续到4月30日
这家餐厅将把本月每块古巴歌剧蛋糕销售额的50%捐出去。
公共厨房和酒吧
5月3日
这家餐厅正在罗斯福大厅和Blossom宴会厅举办一场名为“救济餐厅”(Restaurants for Relief)的派对,旨在为日本筹集6万美元,会上有蒂姆·古德尔(Tim Goodell)以及Nobu、Puck、田中真子(Mako Tanaka)和山城Hiedo Yamashiro等餐厅和厨师提供鸡尾酒和美食。40美元的普通门票包括2张饮料票和无限制的食物,100美元的免费酒吧,300美元的VIP全通道,包括在泰迪的独家派对。在线查找门票和详细信息.
世纪城
5月16日
厨师Noriyuki Sugie与david Myers (Comme Ça, Sona)、Michael Cimarusti (Providence)、Walter Manzke (Church & State)、Hiroyuki Urasawa(浦沢)和Ramon Perez (Sona)一起为日本茨城县提供了一顿五道菜的厨师晚餐,每人110美元(含税,不含小费),用于援助日本茨城县的救灾特别基金。
这样的
5月18日
主厨David Myers将在Comme Ca餐厅为Sugie的系列餐厅提供五道菜的晚餐,邀请了Jon Shook和Vinny Dotolo(《Animal, Son of a Gun》)、Jordan Kahn(《Red Medicine》)、Michael Voltaggio(《INK》)和Roy Choi等厨师,共进五道菜的晚餐,每人含税100美元,不含小费。
参见先前报道的日本在Takami,IDG、FreshEast,Oiwake请继续关注我们的最新消息,因为我们有更多的餐厅将为日本的救援捐款。
过去的事件:
Xino
3月21 - 24日
圣莫尼卡广场餐厅提供三道菜的午餐和晚餐菜单,10%的利润将捐赠给该组织.
洒
3月22日
这家纸杯蛋糕店正在设计一款特别的红十字会红丝绒纸杯蛋糕,当天的销售收入将100%捐给红十字会和日本救援。
多维数据集
3月22日nd-29th
从明天开始,LaBrea餐厅和市场将举办“以红换红”活动,将2006年Brigaldara Amarone(18美元)、2008年Nicodemi Montepulciano d ' abruzzo(10美元)和2009年Zuani Collio Bianco(12美元)的全部收益捐给美国红十字会的日本救灾项目。每种酒都会在菜单上标上叉号。
塞纳河
3月24日
下午6点
周四晚上寿司吧和休息室的全部收入将用于地震和海啸救援。主厨亚历克斯·雷兹尼克(Alex Reznik)将为当晚推出新的寿司选择,包括脆米长鳍鱼滑块和西班牙鲭鱼酸橘汁腌鱼,以搭配餐厅的招牌卷和寿司,如煎饼皮比佛利山卷和旭日卷。
萨西寿司
3月27日
4:00-8:00点
“赏花节”
曼哈顿海滩的寿司达人正在举办一场庆祝活动樱花(樱花)本周日与收益将吉米·米勒基金会他们将把自己的一部分收入捐给红十字会日本救济基金。厨师Troy N. Thompson和寿司厨师Yoya Takahashi将在这里提供日本街头小吃,他们将准备可持续的近代蓝鳍金枪鱼,同时品尝清酒、传统日本音乐、dj和无声拍卖。40美元票价的全部收益将捐给吉米·米勒基金会和红十字会。
台风
3月27日
《爵士乐12小时》
这家圣莫尼卡机场餐厅及其附属餐厅泛美航空房间将带来九位不同的蓝调和爵士音乐家,以及一些大乐队,从上午11点到晚上11点届时将出售便当盒(10美元)和特制朗姆酒,30美元(6-10岁儿童10美元)的票价将通过红十字会100%捐给日本。在网上查看完整的日程安排.
埃尔塔
3月29日
早上6点到晚上8点
El Tepeyac与福本家族信托基金会合作,员工和供应商在慈善日捐赠他们的产品,通过联合国儿童基金会帮助日本的儿童。从下周二开始的所有净食品销售收入将被捐赠。
鲜味汉堡
3月29日
整天
洛杉矶塔可告诉我们每个地点这家汉堡连锁店将在下周二向美国红十字会捐赠1美元,这是它所谓的鲜味海啸慈善活动。
皇家/ T
正在进行的
3月30日,咖啡馆的欢乐时光将延长至晚上10点,提供特价饮料和精选应用程序15%的折扣,10%的收益将捐给Second Harvest Japan,客人们还有机会就如何帮助日本提出想法。4月3日这家咖啡馆将放映日本电影《小小岩石》(Littlerock),咖啡馆销售额的10%和票房收入的30%将流向Second Harvest Japan。4月6日将饭团的晚上,以《阳光蓝》的不同饭团食谱为特色,并放映了由加州大学洛杉矶分校的山吉·史密斯博士作序的《Kamome Diner》。捐款将用于日本地震救济基金,咖啡馆销售额的10%将捐给第二丰收日本。
黑猫面包店&饲料
“洛杉矶日本的贝克赛尔”
4月2日
洛杉矶每周告诉我们这是一次义卖由Tavern糕点厨师Breanne Varela和旧金山的Samin Nosrat牵头,正在寻找志愿面包师加入活动,活动将在黑猫面包店和草料店以及其他尚未宣布的餐厅举行。寻找赏金的数百“高端”烘焙食品在销售中受益日本和平风从早上十点到下午两点如果你想加入烘焙师,你不必是专业人士,上网查查规则就知道了.
