图片来源:Tatiana Arbogast
北好莱坞新开了一家披萨店叫本地Artizan披萨厨房再现了它所谓的“旧世界”风格。这意味着自制的、手工拉伸的面团可以做成订制的、像纸一样薄、边缘有裂纹的馅饼,从柴火、石头烤箱中取出,加上有机或全天然的配料,这些配料大多来自当地农场,不含任何食品转基因生物.除了明星产品,烤鱼盘加入选择卷和沙拉。Artizan Facebook页面上的一段视频展示了大量色彩鲜艳、看起来新鲜的馅饼,尽管它缺乏更新和一个实际的网站,表明它目前正试图保持低调。然而,这家餐厅似乎已经有了一位超级粉丝——休斯顿说唱歌手保罗·沃尔上月底发了一张Artizan披萨的照片就在几天前喊出了下议院,几周后又问:“帕特的还是吉诺的?”
Artizan披萨厨房,伯班克大道11672号北好莱坞,818-508-8680.
