从烹饪光谱的一端到另一端。图片来源:Getty Images
纽约葡萄酒美食节的细节昨天公布了，除了开幕派对的奇怪名字(肉类包装开封?)，你已经听说了很多消息。该活动将在哥伦布日的周末举行，在肉类加工方面，与南海滩的活动在精神上类似。但Grub Street已经了解到一些将参加的美食名人:瑞秋·雷，保拉·迪恩，奥尔顿·布朗，盖伊·菲利，“蛋糕王牌”达夫·戈德曼，还有……弗兰Adrià?我们无法想象有一场活动可以同时涉及雷和Adrià，后者是世界上最受尊敬和最有影响力的厨师，也是全球分子美食界的领军人物。对了，阿兰·杜卡斯也将亲临现场。这件事越来越离奇了，而且刚刚才宣布!
