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Barbuto

  1. 访谈
    The Indefatigable Jonathan Waxman After 50 years in the fire, what could Barbuto’s chef possibly have left to prove?
    经过 Adam Platt
  2. 地下美食
    Barbuto Is Back Again 烤鸡和羽衣甘蓝沙拉也是如此，但没有乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）的胡须。
    经过 Robin Raisfeld and Rob Patronite
  3. 重新开放
    Barbuto 2.0是一种新的和改进的邻里宝石 厨师乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）的开创性西村Trattoria重新开始行动。
    经过 艾伦·西马（Alan Sytsma）
  4. 重新开放
    您需要了解的有关Barbuto返回的一切 Jonathan Waxman’s seminal West Village restaurant is back.
    经过 克里斯·克劳利（Chris Crowley）
  5. 很快回来
    乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）的巴布托（Barbuto）2月25日重新开放 The West Village restaurant is back.
    经过 克里斯·克劳利（Chris Crowley）
  6. closings
    All of New York Mourns Barbuto’s Closing 这是厨师乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）在他那雄厚的西村餐厅的最后几天。
    经过 尼基塔·理查森（Nikita Richardson）
  7. closings
    Barbuto, a Literally Perfect Restaurant, Will Close in May 乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）的开拓性Trattoria于2004年开业。
    经过 艾伦·西马（Alan Sytsma）
  8. 纽约最好的
    西村绝对最好的餐厅 The 10 best gems in the neighborhood.
    经过 Rob Patronite and Robin Raisfeld
  9. Bad News
    Jonathan Waxman: Barbuto Is ‘Getting the Boot’ “我们可能有两个星期或一年。”
    经过 凯亚·雷德曼（Kaya Reathman）
  10. Grub Guides
    现在去哪里吃饭，现在终于很好 Quit binge-watching Netflix.
    经过 塞拉蒂斯加特
  11. The Grub Street Diet
    Marcus Samuelsson Can’t Stop Thinking About Roast Chicken These Days “How to cook it? Who does it best? Should I brine it? Do I have the right seasoning?”
    经过 塞拉蒂斯加特
  12. 消息
    Real-Estate Deal Might Not Bode Well for Barbuto A lot has changed on Washington Street in the last 12 years.
    经过 Hugh Merwin
  13. The Grub Street Diet
    Kerry Diamond Is a Farmers’ Market Nerd “外出并感到骄傲。”
    经过 塞拉蒂斯加特
  14. Awkward
    当厨师离开时，谁拥有餐厅的招牌菜？ 烤短肋骨的好奇案例。
    经过 塞拉蒂斯加特
  15. Grub Guides
    您现在想吃的13种壮观的南瓜菜 这是可食用的果岭季节。
    经过 塞拉蒂斯加特
  16. Night Out
    不太新的人：厨师杰米·比索内特（Jamie Bissonnette）在纽约的大年 “纽约最初是用拳打我的脸，但现在给了我一个拥抱。”
    经过 塞拉蒂斯加特
  17. Grub Guides
    What You Need to Eat and Drink Before Summer Is Really Over Ice cream, fried chicken, rosé, and burgers, of course.
    经过 塞拉蒂斯加特
  18. 越过溪流
    让乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）告诉您“捉鬼敢死队” The celebrated chef has upcoming projects in New York, Nashville, and Toronto, where he’ll partner with director Ivan Reitman.
    经过 Trupti Rami
  19. 扩展
    Jonathan Waxman Opening Restaurants in Nashville and Toronto 两家餐厅（例如Barbuto）都有许多多板窗户。
    经过 Hugh Merwin
  20. Celebrity Settings
    乔治·克鲁尼（George Clooney）在卡拉瓦乔（Caravaggio）举办晚餐；贝克汉姆在巴尔萨扎吃饭 Plus: Anna Kendrick hangs at Omar’s, and more, in this week’s roundup.
    经过 Khushbu Shah
  21. 剩菜
    第7次超级碗订单；Bodega Negra下周开放 另外：在今天的剩菜中，额外的巴布托周年庆典等等。
  22. 剩菜
    Barbuto’s 10th Anniversary Dinner; Littleneck’s Spinoff 另外：Il Mulino在迈阿密开放，在今天的剩菜中开放。
  23. 剩菜
    杰米·沙帕克（Jamie Shupak）推出了烹饪系列；Anita Lo的鸭，鸭， Plus: Christie’s wine auction, and more, in today’s Leftovers.
  24. 剩菜
    Daniel Boulud in Conversation With Budd Mishkin; Maison Premiere’s 另外：在今天的剩菜剩饭中，Brushstroke的59美元Bento盒子等等。
  25. 扩展
    巴布托的乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）链接到新纳什维尔餐厅 The pioneering chef is keeping mum — for now — on his plans.
    经过 Hugh Merwin
  26. Interviews
    莱昂的卡莱布（Caleb 跟随ill and Jonathan Waxman are spearheading Nashville’s Music City Eats festival this weekend.
    经过 Vanita Salisbury
  27. Returning to the Well
    布鲁尼庆祝餐厅的规律性 弗兰克·布鲁尼（Frank Bruni）提醒世界，作为一家餐厅的常规餐厅可能会很甜蜜。
    经过 艾伦·西马（Alan Sytsma）
  28. Celebrity Settings
    拉斐尔·纳达尔（Rafael Nadal）接受了皮特·威尔斯（Pete Wells）的建议；凯特·厄普顿（Kate Upton）在 Plus: Neil Patrick Harris eats barbecue, and more, in this week’s roundup.
    经过 Hilary Reid
  29. Celebrity Settings
    杰米·福克斯（Jamie Foxx）和莱昂纳多·迪卡普里奥（Leonardo DiCaprio）舞蹈；丹尼尔·拉德克利夫（Daniel Radcliffe）遭到轰炸 Plus: Mariah Carey at Serendipity 3, Jessica Biel at the Butcher’s Daughter, and more of this week’s celebrity settings.
    经过 莫妮卡·伯顿
  30. Foodievents
    乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）在斯特兰德（Strand House）与尼尔·弗雷泽（Neal Fraser）一起做饭；何塞·加尔斯（Jose Garces）接下来 瓦克斯曼（Waxman）坚持认为他与尼尔·弗雷泽（Neal Fraser）“没有发生性关系”。
    经过 哈德利·托米奇
  31. 菜单
    10月1日，乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）在斯特兰德（Strand House）做饭 Barbuto厨师计划有五门课程，其中包括纳帕酒厂即将发布的2009年葡萄酒的配对。
    经过 哈德利·托米奇
  32. 帝国建筑
    乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）并没有忘记他的洛杉矶计划 But may need some help in the bedroom.
    经过 哈德利·托米奇
  33. 吃好
    吃好: Quinoa at Kutsher’s, Virtuous Burgers in Central Park 另外：乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）的食谱，le伯纳丁（Le Bernardin）明矾的脑食品等等，所有这些都是Grub Street的第一版，整个星期的饮食饮食指南。
    经过 Kate Lowenstein
  34. 剩菜
    Momofuku牛奶吧来到蒙托克；庆祝葡萄牙日的Aldea 另外：威廉斯堡的玉米卷 - 果酱，吉米兄弟的长岛杂货店的烧烤，以及今天的剩菜。
  35. 视频提要
    观看两个唱歌的女服务员在巴布托的退税中燃烧 带有额外的亮片和乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）的客串。
    经过 卡罗琳·穆尼克（Carolyn Murnick）
  36. 两个八
    纯净食品和葡萄酒,蓝山8:30点;ABC工具包chen, Dirt Candy Fully Booked It’s 4 p.m., and that means it’s time to play Two for Eight. Today: For Vegivores.
  37. Rumor Patrol
    乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）应该在哪里开设一家新餐厅？ 巴布托厨师承认他想开设一个新的地方。
    经过 艾伦·西马（Alan Sytsma）
  38. Foodievents
    南希·西尔弗顿（Nancy Silverton）和乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman 10月6日的活动有望成为一个好人！
    经过 艾伦·西马（Alan Sytsma）
  39. Foodievents
    And So, Another Restaurant Week Is Upon Us 一些首选售价为$ 24.07，午餐和35美元的晚餐。
    经过 珍妮·米勒
  40. Foodievents
    Jonathan Waxman and Miami’s Michael Schwartz Plan a Tag-Team Dinner 为了纪念他们的新食谱。
    经过 珍妮·米勒
  41. 犯罪现场
    盗贼步行到巴布托 三名身份不明的人被绑定并堵住了一名雇员。
    经过 丹尼尔·莫勒（Daniel Maurer）
  42. 烹饪
    感恩节剩菜：厨师会做什么？ We’ve got the full plan on what to do with those Thanksgiving leftovers — from the country’s best chefs.
  43. 幻灯片
    您错过的洛杉矶爱亚历克斯的柠檬水 Giada DeLaurentiis, Jennifer Garner, and Jim Belushi joined a dream-team of national chefs and great L.A. restaurants at Culver Sutdios on Sunday.
    经过 哈德利·托米奇
  44. 帝国建筑
    The Jedi Returns To L.A.: Jonathan Waxman Looking For Restaurant Space 前任老板迈克尔·麦卡蒂（Michael McCarty）发表了谣言，瓦克斯曼（Waxman）错过了他的朋友并在加利福尼亚州制作。
    经过 哈德利·托米奇
  45. 幻灯片
    鸟眼的视图：纽约的五只最好的烤鸡 A roundup of the city’s best birds.
    经过 艾伦·西马（Alan Sytsma）
  46. User Reviews
    User Reviews: Get Your ‘Mind Blown’ at Barbuto 另外：Pulino的音量问题，以及在IL Buco最好的座位。
  47. 邻里守望
    Fergus Henderson Cooks at Barbuto; ‘Momofuku Meets Chipotle’ Opening 另外：Pinch和S’Mac已关闭进行翻新，Nanoosh Hummus Bar将于5月12日在我们的《每日邻里新闻》综述中开放。
  48. 詹姆斯·比尔德奖
    SF’s Beard Nominees Get Tanked on Rosé at Barbuto The gang was all on hand yesterday, having a group dinner at Jonathan Waxman’s meatpacking district home.
    经过 Jay Barmann
  49. Celebrity Settings
    凯蒂·库里克（Katie Couric）品尝陶；泰勒·妈妈（Taylor Momsen）在圣马克斯（St. Marks） Your weekly guide to where the pretty people have been eating.
    经过 迈克·维伦斯基
  50. 视频
    Rachael Ray Remakes Barbuto for a Night When Rachael Ray and Bill Clinton take over Barbuto, what can the results be?
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