厨师Eiji Ichimura。图片来源:Liz Clayman
今年春天，市村英二离开了一笔打开一个同名omakase餐厅并与他最忠实的顾客之一伊丹·埃尔肯(Idan Elkon)合作，他在“笔触”餐厅吃过200多次饭。他们似乎已经蓄势待发，每次品尝收费300美元，一瓶清酒收费1650美元。
但是,随着亚当·普拉特指出在他的评论中，“这顿饭和场景都缺乏《纽约时报》的热闹和魅力。Nakazawa还有尼克·金(Nick Kim)和吉米·刘(Jimmy Lau)在联合广场(Union Square)开设的新一波创意店，Shuko尽管寿司的质量和种类可能比令人满意的57美元更好omakase我在公园坡最受欢迎的格林威治村新分店享用了晚餐寿司Katsuei，肯定不会好六倍。”他给这家餐馆打了一星。
不久之后，市村离开了他的餐厅．埃尔肯告诉Eater，这都是一村的健康问题造成的，但现在这位米其林星级厨师正在起诉他的伴侣。文件显示，市村不再想与Elkon合作，也不想让他的名字与这家餐厅联系在一起。与此同时，客座寿司厨师已经接手，但这家餐厅似乎很有可能会关闭。
