就像奥普拉说的，每个人都有一只火鸡。照片:Corbis
估计有750万只火鸡不幸早逝今年多亏了创纪录的禽流感。谣言是严重短缺仅存的几只火鸡的价格会飙升，而美国人基本上会坐在餐桌上对着他们的火鸡哭泣。好了，这个令人沮丧的预测似乎就讲到这里。从今天的纽约次：
根据美国农业部(United States Department of Agriculture)的数据，在截至上周五的一周内，冷冻整只雌火鸡的平均零售价格为每磅90美分。这比一周前每磅1.08美元的价格大幅下降，比一年前每磅91美分的价格低了一美分。
另外:
新鲜的和冷冻的火鸡供应也很充足。尽管爆发了禽流感，今年前9个月的火鸡总产量下降了不到2%。
事实上，沃尔玛16磅的黄油球火鸡平均售价为每磅64美分，比去年低了16美分次他还指出，Fairway和Trader Joe 's在曼哈顿的鸟类价格并不比去年高。这似乎与今年夏天美国农业部报告的禽流感后小火鸡数量“显著下降”的数据不符，但错误似乎在于怀疑美国农民的适应能力，他们能够加快生产，并且已经快速冻结了今年的大量供应。下周当你把那只大鸟的腿扯下来的时候，还有其他值得感谢的事情。
［纽约时报］
