上天我提到我在城里多道晚宴上自找麻烦时, 一位知识丰富的食人问我希望没有这种运气令我们痛心的是报告,如果有的话,从David Chang十年前原创高开始的gumet-tating-menu疯狂比任何时候都强近数月来 新装修的调味餐厅 谨慎餐厅 深思熟虑的厨师菜单mamakase偏执市频率难以追踪报表卡六大新菜单,按大优先排序,填全餐要点和低光线,课程数你必须吃,时间吃,当然价格
阿特拉
广受美化的丹麦厨师Ronny Emborg与其有才的前身Matthew Lightner相比,不如公开高手(dis
课程 :公元前19
成本 :235服务包括
时间 :2小时31分
高位数 :花生园装饰黑叉果皮不可理解精细羊排加烧法非coclipse鸡尾酒配对
低值 :价格不包括195美酒配方
77WorthSt.NR教会圣堂212-226-1444
佑司拉门/Okonomi语
原口佑司在这个优雅小沙盒式Williamsburg搭建公司,即便你不是带卡拉面怪胎 原口烹饪的无懈可击和巧妙才智 令你感觉像跌入东京更隐蔽邻里 餐厅的小宝石
成本 :百元
时间 :两小时
高位数 :鱼ochazuke口味百合冷冻迷宫面叠加软壳螃蟹冷绿海草拉面
低值 :酒类选择可能更精细,同老式Omakase Achilles脚跟和甜点一样
150AinslieSt.洛里默街 威廉斯堡无手机
高山
高大东村最先进重开mamakase栏比原创更优雅和舒适, 但也略微非人性化顶级持续创新菜单没有问题, 由常最有才华和忠诚的中尉Sean Gray组织
课程 :14(Varies)
成本 :175元
时间 :两小时十分钟
高位数 :磨坊糕点加鳟鱼和红茶软炒蛋Osetra鱼子酱任何鱼都可以上手, 和,如果你有现金, 饮料主管Jordan Salcito的优秀饮料配对
低值 :消菌新挖波威里新公寓底部
8+PlE.第一街无手机
Empellon哥西那
高手亚历克斯斯图帕克投下所有东西,但有名的厨房沉入墨西哥四席的Kitchen表调制马拉松准备用指头多吃点点头 当厨师说:
课程 :24(可能我记错数)
成本 :150元
时间 :两小时三十分钟
高位数 :Truut-belliareflautas鱼鸡蛋包倒面松饼加烧菠萝和,对甜点, 美妙装饰rhubarbtlechec
低值 :Stupak承认这批饭量已引起多家餐厅在甜点前“出局”。
105首创第六街212-780-099
塞米拉
三面餐棒这个令人愉快的品味室像潜水艇一样拥挤,但友好甚至是丰盛的氛围和随机复杂性质百塞市alum José Ramírez-Ruiz持续满足前菜烹饪疲劳自用现款(而非杂志),
课程 :八大类
成本 :75元
时间 :一小时四十分钟
高位数 :名符其实的酸菜面包(需要两天制作)油煎番茄饼切沙拉加金枪鱼和sparagus糕点厨师Pamela Yung安抚rubb甜点,加厄尔灰色冰淇淋和(相对地)低成本, 使它成为市内最畅销交易
低值 :外加蛋白质提示
160HavemeyerSt.S.第二街 威廉斯堡718-782-3474
奥尔德
关闭市中心elier wd-50后, Wylie Dufsne开始用Tashing格式在东村高架石板翻转前只是时间问题部分实验效果优于其他实验, 但如果你对大师特殊牌疯狂烹饪有贡献, 65贴纸价格很难击败。
课程 :5加开胃菜
成本 :65元
时间 :一小时三十九分
高位数 :银度Octopus okonomiyaki薄饼小黄油形状由Kewpie美乃滋制作Cinnamon和Ovaltine甜点蛋糕事实你可以补充晚饭, if you're still feelplish, 从大点菜酒吧菜单项目
低值 :点菜比品味更有趣 闲置酒吧式餐厅 略减时尚感
157第二AV第十街212539-1900
2015年6月29日纽约杂志
