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Saltie一直营业到很晚才变成咖喱先生

伙计们,这是dal。
伙计们,这是dal。照片:Saltie / Facebook

威廉斯堡的球迷Saltie你可能知道它是一家一流的三明治店,但事实证明,这家以航海为主题的café和面包店有一个辛辣的另一面。作为一个土生土长的英国人——这个国家的国菜很可能是咖喱鸡提卡——Saltie的合伙人丽贝卡·科勒顿是一个印度美食迷,她一直在像这样的地方以“咖喱先生”的绰号烹饪快闪晚餐阿喀琉斯之踵在绿点。

本周,库里先生将在萨尔蒂餐厅的营业后首次亮相,这可能会成为常态。从周四到周六,科勒顿和工作人员将在晚上6:30到10:30提供印度主题菜单。菜单如下,包括咖喱肉丸、米饭和泡菜,以及黄色木豆。

菜单[PDF]

Saltie一直营业到很晚才变成咖喱先生