尼尔森·多斯桑托斯(Nilson Dos Santos)是一名黑人，出生于巴西，居住在澳大利亚悉尼，他在市中心café面试了一份咖啡师的工作福布斯和伯顿但显然是因为他的种族而被拒之门外。老板Steven Hu据说是从上海搬来的不到一年前周日，当他们坐下来聊天时，显然对多斯桑托斯的肤色感到震惊和惊讶。“但你是黑人?”他问道，然后补充道，“我的客户都是白人。我觉得他们不喜欢黑人冲咖啡。这不是咖啡文化的一部分。你是非洲。”
老板试图解释他那愚蠢的政策。“我们需要在这里提供良好的服务café，我认为咖啡文化更多是关于白人的。”据报道，胡说多斯桑托斯有9年的咖啡师经验一拳打在那家伙脸上的冲动结果当场就结束了采访。
“我想，如果我离开了，关上门，他会对每一个来的人都这样做，”他说。相反，多斯桑托斯走上了公开宣布的道路。“我站在café的中间，说，‘对不起，我不是想打扰大家，但我只是要求一份工作，他告诉我，我不能，因为我是黑人，不应该为白人煮咖啡。’”
此举引发了大批厌恶的顾客，导致一名员工当场辞职，并引发了抵制威胁的浪潮，以及更多老式的威胁。与此同时，胡祖六(Steven Hu)利用几个机会来强调他的可怕观点，并表示他“只是实话实说”。(当地一家新闻电台报道，胡告诉他们，“大多数咖啡师不是白人就是亚洲人，他只是想为顾客提供最好的服务。”)自那以后，这家café咖啡店就遭到了“面粉轰炸”，从澳大利亚种族歧视专员到一个后悔再也不能从福布斯和伯顿(Burton)买到下午咖啡的人，所有人都在网上指责这家店。这个国家的公平工作监察专员正在进行调查与此同时，多斯桑托斯仍在寻找一份咖啡师的工作。多斯桑托斯曾多次表示，他不希望胡士泰受到任何伤害。
悉尼咖啡馆老板告诉澳大利亚公民，他不能工作，因为他是黑人[英国每日邮报]
悉尼café店主拒绝雇佣黑人咖啡师，警察在网上强烈反对(SBS)
