这些人。图片来源:El Celler de Can Roca
4月的《华尔街日报》。杂志有关于Josep, Jordi和Joan Roca兄弟的简介，他们经营着全球50家最佳餐厅排名第一El Celler de Can Roca在西班牙赫罗纳。也许可以预见的是，这三人正在努力地写一些书，还有一大堆食物和非食物的副业，但今年夏天，他们将接手大部分的工作这是“2014 Roca & Roll世界巡演”的一部分这是一个由企业赞助的为期五周的美食活动，将在Medellín、利马、墨西哥城和纽约(“如果一切顺利的话”)停留。
就像诺玛掌门人雷纳·雷哲毕极度而且赫斯顿•布卢门撒尔的此前有消息称，此次旅行将导致餐厅暂时关闭。此次旅行将有26名餐厅前台和后台员工同行。据该杂志报道，琼·罗卡在假期期间在纽约物色了一个地方，以便在今年夏天上演旅行版的《El Celler》。
El Cellar de Can Roca背后的兄弟(《华尔街日报》。杂志)
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