Jean Pierre博斯克
照片来自Patina
肯德尔百合市中心厨房有位新执行主管Jean Pierre Bosc原封装艺人咖啡馆和Mimosa所有者加入Patina产业,并带回Mechelin星重历史,其中包括Jean Paul Lacombe Leon de Lyon工作(Bosc生于里昂附近)和与法国厨师同行Stints工作,包括Paul Bocuse、Michel Chabran和Michel Rostang博斯克在声明中表示,他错过厨房,发现“太多的养老者要求我远离我最喜欢做的东西。”他现在将自己的心菜加到Kenbdall菜单和盘菜中,像小菜胡椒卷饼和马赛bouillabese
