虽然我们花了大量墨像素Vetri家族本周,我们失职不提爱米思厨师布拉德·思朋斯自制剪片 最近加进他不断演化的早午餐菜单思朋斯仿佛宾夕法尼亚荷兰精品,他长大后食用各种区域专业帮助定义意大利自豪以食物为主文化Spence告诉Grub街我们住在这里 剪切是我们的传统
思朋斯版本的剪片传统调用猪除Oink外的每一部分, 放弃他所说的所有怪事, 支持使用本地农夫更熟悉的猪肉割法
思朋斯说,“如果只有我,我会使用所有那些其他部件”(Spences说)。但有些人有点害怕
并贴上义大利旋转图时,他代之以小麦花和小米组合法,用它把小猪的零件都保留在一个干净的面包里
Spences说,义大利配方并发两种传统
思朋斯和他的厨房机组人员对每件菜都用面粉挖掘家庭布料,并用橄榄油和黄油煎焦,直到熟食由Gap、PA绿稻田和Peperonata提供
