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一卷龙虾:一个“脱爪”,一辆卡车,首先看看卢克的UES

图片:Kerry Cheeseboro

本·康尼夫告诉我们,他和他的搭档卢克·霍尔顿将开另一家餐厅卢克的龙虾这周四在上东区预计会有更多的座位,虽然不会更多——一张桌子可以坐六个人,还有17个酒吧凳子(这次是带靠背的!)这里最大的变化是:一旦ConEd打开煤气,他们就会煎全腹蛤蜊、虾和薯条,做成海鲜拼盘。除此之外,菜单和营业时间也会大同小异(从下周开始,市中心的Luke’s将延长营业时间:周日至周四上午11点至晚上11点,周末则延长至凌晨1点),但与东村的那家店不同的是,上城区的那家店将在下午5点前送餐,周末也一样。

在龙虾产区的其他地方,Tasting Table将于6月8日在包括Luke’s在内的九家餐厅之间举办一场“抓虾大赛”。为你最喜欢的龙虾卷投票,你就有机会赢得私人活动的门票。埃德龙虾吧,这启动购物车根据“Fork in the Road”的初步菜单,艾伦·哈丁(Alan Harding)的新卡车将很快停在克林顿山(Clinton Hill)的新酒吧“Hot Bird”外,除了香肠、泡菜、Frito派、鱼肉玉米饼和烤鸡外,还将供应限量的龙虾卷。

卢克龙虾店,东81街242号,第二大道;212-249-4241

艾伦·哈丁透露了即将到来的热鸟美食卡车的菜单(是的,会有鸡肉)[岔路口/VV]
在河上翻滚(品尝表)

卷龙虾:“抓虾”,“卡车”和“第一眼”