图片:梅尔罗斯的铸造厂
厨师Ludo Lefebvre的炸鸡该公司最近推出了自己的餐车和和弗尔南多·波因特的烹饪计划相比由洛杉矶最著名的评论家执导的《纽约时报》将在这里演出一晚,这次是在埃里克·格林斯潘(Eric Greenspan)的餐厅梅尔罗斯的铸造厂.明天,两位厨师将从下午6点开始提供他们的南方主食,直到菜用完为止。这只鸡只卖6美元一块,但从卢多炸鸡店排了两小时的队来看在洛杉矶街头美食节上这可能会花掉你整个周二的时间。格林斯潘的代表告诉我们,这是铸造厂庆祝“蓝调星期二”的方式,这是一个南方烹饪之夜,有现场的根和蓝调音乐,每周都会进行,即使卢多的鸡现在不回来了,你听到了吗?说到这个,有人查过皮埃尔·加涅尔吗?
3月2日,下午6点,梅尔罗斯大道7465号,电话:323-651-0915
