大一回第27次沃尔夫冈浦克和芭芭拉拉扎罗夫美酒食品节市里最盛大的食物事件 10月3日将在环球Studios后台晚间聚集一队世界厨师以打出令他们最自豪的东西,三百元后,你可以在他们身边过夜(甚至可以赞助2500元厨师)。近90葡萄酒厂倒水,50多个厨师做饭,范围从Thomas Keller炫耀Bouchon洛杉矶德布特高手新手IlanHall和PalateFood+WineOctavioBecerra不同于许多其他品味事件,主厨允诺的是实际出现主厨,而不是员工人才名册显示今年主厨将出现
美酒食品节
10月3日
保留
客机主机
Gino Angelini:矿山轨迹
Paul Bartolotta:Bartolotta ristrantedmare
OctavioBecerra:调味食品+Wine
Matt Bencivenga、Yoshi Kojima、Scott Dreuno、BenHong和Sara Johannes:Red7源码Jai和560
SamChoy:SamChoy
Tomcolichio:手工业餐厅
John Cuevas:Montage比佛利山
罗伯特·德尔格朗德:安妮咖啡馆
Traci Des Jardins:ManzanitaTahoe湖
Mark Djolija、Aram Mardigian、John Lechleidner、Dustin Lewandoski
莉萨杜马尼广角:TerraStHelena和AME
Mark Ferguson:Spago学士Gullch
LarryForgione:美国
Mark盖尔:Clark Frasier箭头
Ilan Hall:Gorbals
Kerry Heffernan:南门
Lee Hefter Thomas Boyce:Spago比佛利山
Thomas Keller:Bouchon
Cameron Lewark:Spago毛伊
Walter Manzke:教会和州
Rene Mata:Chinois主机
松夏信:洛城松夏市
Mark Miller:Coyote咖啡馆
德鲁·尼波连特斯捷潘·勒万多夫斯基:TribeccaGrill
KenOringer:Clio
Frank Ostini:Hitching邮报
Markpeel:Campanile
Charles Phan:倾斜门
Stephan派尔斯:Stephan派尔斯
理查德·雷丁顿:
David Robins Eric Klein Spago拉斯维加斯
Ari Rosenson Matt Hurley:剪切
Richard Sandoval:Ketsi四季度假村
Jimmy Schmidt:拉特尔斯奈克
Piero Selvaggio、Tommaso Tarantino、Luciano Pellegrini、Nicola Chessa:Valentino
Julian Serrano:毕加索
Lydia Shire、Mario Capone、Simon Restrepo:Scampo
南希·银顿:Mozza
Joachimsplichal:Patina
Cal Stamenov:Bernadus客栈Marinus餐厅
罗杰斯泰特勒:四季毛伊
亚历克斯Startta:
Laurent Tourondel:BLT
佑司Wakiyai-Ichemicharo东京
大卫沃尔佐格:SW牛屋Wynn拉斯维加斯
JonathanWaxman:Barbuto
艾伦黄氏
甜点:
Francois Payard:Payard纽约
雪莉场:Spago
