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钟楼

  1. 剩饭剩菜
    Josef Centeno开Orsa & Winston;布鲁克林水百吉饼首次亮相韦斯特切斯特 这位Baco Mercat的主厨将目光投向了市中心的第三家餐厅。
    通过 哈德利Tomicki
  2. 客人的恒星
    3月14日- 4月，320，马克·皮尔复兴康帕内尔的烤奶酪之夜 这家关闭了23年的餐厅最受欢迎的夜晚将继续提供三周时间。
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  3. 客人的恒星
    Mark Peel在This Is Not a Pop-Up制作猪肝拉面，二月 这位大厨将提供一份价值50美元的五道菜菜单，使用内脏和以新方式烹制的经典食材。
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  4. 机场餐厅
    康铂在洛杉矶国际机场开始建设 马克·皮尔希望能超过预期的每年800万美元的总收入。
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  5. Foodievents
    汀加推出“油炸玉米饼周四”纪念康帕奈 每周的活动将以熏牛肉和BMQ为特色。
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  6. Foodievents
    康铂在10月31日打包 一场万圣节派对将标志着这家餐厅的绝唱，马克·皮尔(mark Peel)将推出价值89美元的“你能吃到的所有食物”。
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  7. 的金表
    乔纳森·戈尔德歌颂康帕涅尔 这位评论家在他所说的“这座城市最好的酒店之一”举行了婚礼。
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  8. 即将到来的
    前La Brea烘焙空间成为Manzke家族的烘焙和酒吧 沃尔特畅谈他对生物化学的热爱。
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  9. 关闭
    马克·皮尔思考未来的可能性 康铂酒店计划在11月30日关门，届时其主厨老板将考虑下一步行动。
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  10. 濒临灭绝的
    康帕奈很可能成为沃尔特·曼兹克的共和国 将该公司出售给比尔•查特(Bill Chait)的交易最早可能在12月完成。
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  11. 视频
    看马克·皮尔做鸭子松露香肠，忘记吉娅达的名字，和这个家伙 康帕奈的厨师证明了他更关心厨房而不是电视机。
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  12. 牛肉
    康铂提供“反dinela”菜单 拉布雷亚学院陶醉于“不付钱给大的营销公司或他们的赞助商!”
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  13. 每日名言
    这是否意味着我们需要找一个新的经销商? 康铂酒店的主厨马克·皮尔认为是这样。
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  14. 赢家
    在两次提名之后，Mozza的马特·莫利纳获得了詹姆斯·比德尔奖 到现在为止，这家餐厅的衣钵里肯定塞满了各种奖项。
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  15. 关闭
    好莱坞沥青坑灭绝了 马克·皮尔说，房东索要的租金是天文数字，会“压垮我们”。
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  16. 菜单
    罗伊·崔下周将与马克·皮尔在焦油坑烹饪什么 两人将冒着犯“鲍鱼重罪”入狱的风险。
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  17. 即将到来的
    Kitchen Power Couple Helming Cook 's County，下个月将来到小酒馆LQ Space 久经沙场的厨房老将罗克珊娜·朱勒帕特和丹尼尔·马特恩将在巴布里克斯的新季节性中心再次重聚。
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  18. Foodievents
    Picca、Stella Rossa和Toranoko为餐厅周注入了新鲜血液 就在你觉得放下叉子是安全的时候……
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  19. 名人的设置
    林赛·罗韩在莱克星顿社会之家回归自由;托德菲利普斯需要 突然间，几张熟悉的面孔做着熟悉的事神奇地重组了好莱坞的夜生活。
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  20. 邻里守望
    卡利说唱歌手在英格尔伍德酒店被杀;啤酒肚在KTown开业 曼特·" M-Bone "·塔尔伯特似乎是拉伯里亚酒店外一起随机枪击的受害者。
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  21. 机场餐厅
    连洛杉矶国际机场都有了快闪店，但没有Spuntino 卢多和勒巴尔奇都被承诺了，尽管我们认为他们的形式与宣布的略有不同。
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  22. 美食家的好处
    《国家的味道》带来了早期的快餐口味，墨水。, Fonuts 2011年最受期待的一些项目将在反饥饿筹款会上首次亮相。
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  23. 即将到来的
    Brian Ng将于2月初开设香料桌 这位在许多名贵餐厅工作的资深人士告诉我们，他的餐厅正处于检查阶段。
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  24. 洛杉矶的饮食
    埃文·克莱曼吃六岁生日蛋糕，用她自己的牛做肉丸 “我喝了一位名叫格洛里亚(Gloria)的女子提供的甜得难以置信的羊奶。太棒了，完全不像山羊。”
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  25. 幻灯片
    沃尔夫冈·帕克的AWFF 2010你错过了什么 Jose Andres做了颓废的墨西哥卷饼，Spago烤了一整只山羊，Nancy Silverton戴了一顶有趣的充气帽子。
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  26. 幻灯片
    马克·皮尔、大卫·勒费夫尔和本·福特为餐厅周举办了一场烹饪比赛 维拉莱戈萨市长和迈克尔·麦卡蒂(Michael McCarty)是这场厨师云集的活动的评委之一。
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  27. Videofeed
    皮预览品尝比弗利山庄烹饪演示 尽管灯光很差，开场音乐也很蹩脚，这位康帕内尔和焦油坑餐厅的主厨在两分钟内就把佛罗伦萨意式薄饼做好了。
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  28. 即将到来的
    盐的治疗方法即将服务于西好莱坞 两位美食校友将在圣莫尼卡大道(Santa Monica Blvd)开设一家集熟食和餐厅于一体的餐厅。
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  29. 菜单
    在康帕内尔的南方炸鸡晚宴上吃什么 马克·皮尔将他的传奇美食配上夏日配菜和乔治亚桃子馅饼。
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  30. 牛肉
    LAist破坏了Mark Peel的《欢乐时光》和《爱人》 焦油坑的饮料仍然是强大的在欢乐时光，即使你可能要照顾厨师尖叫的孩子和鸡蛋旧。
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  31. 牛肉
    洛杉矶厨师分享了詹姆斯·比尔德奖的冷遇抱怨 马克·皮尔、戈登·拉姆齐和苏珊娜·特拉赫特对洛杉矶缺乏荣誉和参与詹姆斯·比尔德奖发表了意见。
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  32. 其他批评者
    Virbila和Bastide解决岩石过去;凯伦·哈特菲尔德简化了约翰逊的真空烹饪法 约瑟夫·马洪(Joseph Mahon)让《纽约时报》的评论家满意，而洛杉矶人则认为奎恩·哈特菲尔德(Quinn Hatfield)有时有点过分。
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  33. 走绿色
    当地餐馆追求可持续性 尼尔·弗雷泽(Neal Fraser)用他餐馆里的油来驱动他家里的汽车。
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  34. 顶级大厨
    顶级大厨《旧金山人》第二季阵容明显不足 在22名新厨师和老厨师测试者中，没有一个来自湾区的厨师。
    通过 Jay Barmann
  35. 肖邦开始的
    Los Feliz街区的Gourmet Butcher land 已婚的索纳校友带来了安格斯，寿司品质的鱼，和罕见的切块。
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  36. 科瑞娜科瑞娜
    谁启发了Canele的Corina Weibel? 这位前大宗商品交易员谈到了她作为厨师的最大影响。
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  37. 马克皮
    马克·皮尔喜欢他的盘子“性感” 马克·皮尔的家庭时光和性感盘子。
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  38. 晚餐
    康铂工艺葡萄酒晚宴仅50位客人 康铂酒店为两位酿酒师和50位客人提供特别菜单。
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  39. 马克皮
    马克·皮尔成为风云人物的五个原因 一本新的食谱，餐厅和酒吧，开始吧。
    通过 哈德利Tomicki
  40. 用户指南
    从周一开始的dineLA餐厅周在哪里吃 dineLA餐厅周菜单上我们最喜欢的几样东西。
    通过 哈德利Tomicki
  41. 帝国的建立
    马克·皮尔计划建造Point和焦油坑 马克·皮尔将康帕奈的食物带到了一家低调的社区餐厅。
    通过 哈德利Tomicki
  42. 书架上
    马克·皮尔在新书中总结了康帕尼尔的家庭晚餐食谱 Campanile的厨师兼老板将他最喜欢的家庭晚餐食谱汇集在一起。
    通过 哈德利Tomicki
  43. Foodievents
    第27届美国葡萄酒美食节将于10月3日回归 沃尔夫冈·帕克的美酒美食节阵容。
    通过 哈德利Tomicki