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常见问题
为什么每个人都应该关心洛杉矶时报》全新的食品区
编辑彼得·米汉评价乔纳森·戈尔德的遗产,幸运的桃子的影响,和争吵祝你有个好胃口.
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尼基塔·理查森
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洛杉矶次新雇了两名餐厅评论家
《食客》的比尔·艾迪生和《亚利桑那共和报》的帕特里夏·Escárcega将继续乔纳森·戈尔德的工作。
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尼基塔·理查森
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食品媒体
幸运的桃子联合创始人Peter Meehan加入洛杉矶次
作为特约编辑,他的任务是“寻找新的餐馆评论家和权威人士的声音”,为报纸的美食版块撰稿。
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尼基塔·理查森
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在memorium
为了纪念乔纳森·戈尔德,洛杉矶本周末将点亮灯火
为了向这位已故的餐饮评论家致敬,该市的十多座建筑将在façades上点亮金色的灯光。
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尼基塔·理查森
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离开人世
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休Merwin
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面试
乔纳森·戈尔德谈他的新电影
“你能想象我是盖伊·菲利吗?”
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凯蒂·范·Syckle
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其他批评者
普利策奖得主美食评论家乔纳森·戈尔德放弃了
“如果厨师在知道餐厅里有评论家时真的能做得更好,那么没有预警系统的餐厅将永远处于劣势。”
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休Merwin
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列表
乔纳森·戈尔德为洛杉矶101家最佳餐厅排名
Michael Cimarusti的《Providence》是美食评论家的首选。
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塞拉Tishgart
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其他批评者
Jonathan Gold评论RivaBella;Besha Rodell考虑Corazon Y Miel
在其他地方,布拉德·a·约翰逊(Brad a . Johnson)给圣胡安·卡皮斯特拉诺(San Juan Capistrano)的RokPrime打了1.5星。
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哈德利Tomicki
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塔可镇
乔纳森·戈尔德吃了13个墨西哥卷饼
有趣的雷达包括帮助扩展一个人的冒险通过塔可镇。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
乔纳森·戈尔德(Jonathan Gold)在科拉松Y Miel获得了满足感
评论家将主厨Eduardo Ruiz的餐厅比作“拉丁版的Spice Table、Lukshon、Chego或Bar Ama”。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
乔纳森·戈尔德(Jonathan Gold)在m.a.k.e的表演中崭露头角;与约翰·塞德拉的谈话
这位富有创造力的里维拉厨师将不再在普拉亚烹饪,而是把注意力放在他的塔麦勒博物馆(Tamale Museum)上。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
罗德尔敬畏Allumette;在Chi Spacca的J. Gold Chipper
在圣胡安卡皮斯特拉诺,布拉德·a·约翰逊(Brad A. Johnson)在历史悠久的拉莫斯屋咖啡馆(Ramos House Cafe)吃早午餐。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
乔纳森·戈尔德把泥韭菜;约翰逊在布雷亚餐厅勉强摆脱无聊
“如果不是每件事都执行得这么好,我会说这个地方无聊得可笑,”这位《橘子郡男孩》的评论家这样评价布雷亚的热辣意大利小餐馆。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
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哈德利Tomicki
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其他批评者
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哈德利Tomicki
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其他批评者
罗德尔将阿尔玛标签为宝石;湖南茂的黄金饕餮鱼头
在俄勒冈州,布拉德·a·约翰逊(Brad A. Johnson)挤进了圣克莱门特的酒窖(the Cellar)。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
J. Gold Hails Hinoki &鸟;《洛杉矶周刊》评选出“99家必备餐厅”
在圣安娜,布拉德·a·约翰逊(Brad a . Johnson)喜欢杰森·奎恩(Jason Quinn)的食物,即使他认为厨房里潜伏着一个“操场霸王”(Playground bully)。
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哈德利Tomicki
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名人的设置
安妮·海瑟薇在Eveleigh的派对;杰西卡·查斯坦在Fig &
当提名者们互相交谈时,克里斯蒂娜·阿奎莱拉抓住机会在In-N-Out大吃特吃。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
金和罗德尔陶醉在南方的荣耀哈特&亨特;达蒙Gambuto碎片
Serious Eats错误地宣称,保罗·苏梅克“感觉更像是一个品牌,而不是一个真正的厨师。”
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哈德利Tomicki
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其他批评者
帕特里克·库称赞西好莱坞的峡谷;威尼斯Hostaria的黄金浸泡
这位《洛杉矶杂志》(Los Angeles Magazine)的评论家称埃利亚·阿布拉德(Elia Aboumrad)在日落大道(Sunset Strip)的法国餐厅“诱人”。
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哈德利Tomicki
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的金表
j·戈尔德发现Le Ka小酒馆的美食“困在夜总会的身体里”
这位评论家喜欢雷米·劳凡德的厨艺,但对其中一个与食物无关的场景感到困惑。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
罗德尔评论教区;黄金席卷整个城市
洛杉矶每周评论家发现房间比菜单更有魔力。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
洛杉矶顶级拉面遭黄金抛售;Scattergood寻找波切塔
在奥兰奥兰县,布拉德·a·约翰逊(Brad a . Johnson)在主厨离开的前一天给了DivBar满分的评价。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
科尔特斯金矿发现缩小的小板块罗德尔·劳斯特健谈的服务生和
在其他地方,布拉德·a·约翰逊(Brad a . Johnson)在达纳波因特(Dana Point)吃了一堆墨西哥卷饼。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
罗德尔摔下黑Hogg;“金”在Ama酒吧挑战德州-墨西哥风味
在其他地方,布拉德·a·约翰逊(Brad A. Johnson)建议跳过试吃菜单,直接去查理·帕尔默(Charlie Palmer)餐厅点蜗牛烧麦。
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其他批评者
罗德尔推崇《贝尔贝塞尔》的奥地利真实性金跳上了贝莎
Bernhard maiinger对欧洲的敏感和训练使他的餐厅从洛杉矶获得了三星每周.
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哈德利Tomicki
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其他批评者
贝沙沐浴在贝斯蒂亚;橘郡每周泪流快餐专家
在其他地方,乔纳森·戈尔德看看过去一年他最喜欢的菜肴。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
Gold被店面的前沿熟食三明治迷住了
这位评论家发现,这家小小的新店“位于全国最强大的烹饪运动之一的中心”。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
J.金站在斯巴哥身边;贝莎·罗德尔认为科尔特斯太棒了
回声公园的土食主义者避免仅仅是“对2012年的恶搞,以及对张在他的盘子上的无花果评论中嘲笑的一切的恶搞。”
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哈德利Tomicki
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的金表
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哈德利Tomicki
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其他批评者
黄金Sqirl开会;贝沙回到了斯帕戈
另一则新闻,布拉德·a·约翰逊(Brad A. Johnson)在石山酒馆(Stonehill Tavern)发现了挫折和成功的故事。
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哈德利Tomicki
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的金表
乔纳森·戈尔德挑战查尔斯·狄更斯?
这位评论家将在当地演出的《圣诞颂歌》中露面。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
阿尔玛赢得金;m.a.k.e制作的贝沙生
乔纳森·戈尔德真的爱阿尔玛;贝沙·罗德尔在m.a.k.e的表演真的很狂野时间在洛杉矶的The Hart and The Hunter餐厅,你可以找到美食的幻想
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托尼•陈
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在黄金
乔纳森·戈尔德要拍自己的纪录片了
“你不会相信我穿罩袍有多迷人,”评论家说。
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休Merwin
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其他批评者
武汉,黄金牵制着你罗德尔品味MessHall的营地
洛杉矶次评论家吃掉了这座中国城市的标志甘你面吃了一份牛蛙炖菜。
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其他批评者
乔纳森·戈尔德在MessHall玩得很开心
这家以营地为主题的餐厅更像是一个社区尖叫,而不是一个目的地。
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烧汁
弱酱汁:餐馆评论家忍受相当无聊的死亡威胁
"菲利在时代广场中央扔了一个500座的游客安检装置"
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休Merwin
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Foodievents
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哈德利Tomicki
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其他批评者
Jonathan Gold接手Laurel Hardware
“有时异族通婚是有效的,”评论家这样评价马里奥·阿尔贝托(Mario Alberto)丰富的想象力,“有时则不然。”
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哈德利Tomicki
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其他批评者
乔纳森·金去Bragh在汤姆的祈祷;Bill Esparza探索Little
“你在与之竞争的,大多是对糟糕的蒸汽餐桌食物的褪色记忆,”评论家在评价布兰登·布代(Brandon Boudet)的爱尔兰美食时说。
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哈德利Tomicki
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其他批评者
Rodell对Mozza的Salumi Nights赞不绝口金名字支票在计划支票
Gold通过Myhrvold、Umami burger和Blumenthal的棱镜来考虑西洛杉矶汉堡吧。
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哈德利Tomicki
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的金表
《星空厨房》再次闪耀金色光芒
在新开的Tiara咖啡馆,辣椒蟹被称为“cult菜肴”。
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其他批评者
Gold在Superba小吃店找到了快乐
这位评论家称杰森·内罗尼的食谱“阳光而直白”。
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的金表
乔纳森·戈尔德歌颂康帕涅尔
这位评论家在他所说的“这座城市最好的酒店之一”举行了婚礼。
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其他批评者
陈周川马面馆;Gold思考日本美食广场
罗斯米德的新川菜以手切面条和六味汤汁赢得了巨大的赞誉。
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的金表
乔纳森·戈尔德追着德拉戈来到日落大道。
评论家宣称:“这里没有什么革命性的东西;在Osteria Drago,这里几乎所有东西都很好。”
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哈德利Tomicki
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