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David Chang

  1. 合作
    Danny Bowien和David Chang推出Fuku Fingers合作 “这是我们俩都想吃的食物，”鲍温说。
    通过 塞拉Tishgart
  2. 开口
    惊喜!张大卫在中城的Fuku+今天开业 他扩大了菜单，包括椒盐虾、四川猪肉大饼和大型晚餐。
    通过 塞拉Tishgart
  3. 合作
    丹尼尔·哈姆和大卫·张联手 从明天到9月30日，他们的Ssäm酱汁灵感的番茄大虾吐司将在福桃samam Bar和NoMad Bar供应。
    通过 克里斯·克罗利
  4. 即将到来的
    大卫·张在切尔西开发神秘的福桃餐厅 猪肉包子吗?炸鸡吗?汉堡吗?
    通过 塞拉Tishgart
  5. 咆哮
    大卫·张:澳大利亚人吃汉堡比谁都多 “澳大利亚人:我爱你们的国家，我爱你们的食物，即使你们的汉堡大部分都很糟糕。”
    通过 克里斯·克罗利
  6. 戏剧
    竞争对手抱怨百威与张大卫的汉堡竞赛 巴德还向那些说整件事很失败的电影节参与者提供退款。
    通过 克林特·雷尼
  7. 菜单的变化
    Fuku推出了第二款辣味炸鸡三明治Koreano 目前它是菜单外供应的。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  8. 开口
    大卫·张(David Chang)今天开了一家名为Fuku的辣味炸鸡三明治店 想都别想要这个不辣的三明治。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  9. 调味品
    你现在可以买到福桃的Ssäm酱汁 它可以在网上和纽约的全食超市买到。
    通过 塞拉Tishgart
  10. Gastrotech
    跟Maple打个招呼吧，这是福桃支持的快递应用，今天在FiDi推出 午餐突然变得有趣多了。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  11. 餐厅评论
    餐厅评价:Momofuku Ko 3星 大卫·张重新开张的品酒柜台给三星。
    通过 亚当·普拉特
  12. 有名的是最后一句话
    张大卫通过百威赞助的汉堡完全拥抱名人厨师的地位 小心，盖伊·菲利。
    通过 克林特·雷尼
  13. 链式帮派
    我们所知道的福库，张大卫的新炸鸡店 纽约的前哨站很可能是众多前哨站中的第一个。
    通过 塞拉Tishgart
  14. 调味品
    福桃推出瓶装Ssäm酱汁，向食品杂货领域的霸主地位迈出第一步 不过大卫·张还不愿透露细节。
    通过 塞拉Tishgart
  15. Eggscellent
    “Ramlet”是David Chang的美味拉面煎蛋卷 我们会吃。
    通过 休Merwin
  16. 虚荣的狗
    PDT热狗简史 吉姆·米汉解释了一切。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  17. 规则
    厨师们解释如何在餐饮业取得成功 April Bloomfield, David Chang, Wylie Dufresne, Mario Carbone, Alex Stupak和其他人有一些事情要告诉你。
    通过 休Merwin
  18. 视频
    的预告片最后的日子wd~50已登陆 这家开创性的餐厅延续了下来。
    通过 休Merwin
  19. 重新开放
    先来看看改良版的Momofuku Ko 大卫·张(David Chang)已经在鲍厄里大街(Bowery)外扩建了一处规模相对较大的店面。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  20. 重新开放
    Momofuku Ko 2.0周五开放;以下是关键信息[更新] 只有晚餐，有40个座位，他们会在你面前宰杀一鞍鹿肉。
    通过 休Merwin
  21. 有影响力的人
    遗产:标志性厨师铭记50年代最具影响力的菜肴 来自David Chang, Daniel Patterson, René Redzepi等的回顾。
    通过 Vicky甘
  22. 创业公司
    David Chang将成立自己的外卖公司 目标:在15分钟内把食物送到家门口。
    通过 休Merwin
  23. 服务计划的变化
    桃福昨晚关门了 大卫·张要把餐厅搬到Extra Place。
    通过 塞拉Tishgart
  24. 食物打架
    加勒特·奥利弗对大卫·张说:闭嘴吧 "亲爱的戴夫，我有点担心你"
    通过 克林特·雷尼
  25. 视频
    看吉米·法伦和大卫·张的吃辣鸡翅比赛 这是一个今夜秀你知道摊牌即将到来。
    通过 休Merwin
  26. 扩张
    福桃将在华盛顿特区开业 “这将完全是我们所做的，与我们同时所做的完全不同。”
    通过 休Merwin
  27. 庆祝活动
    为庆祝十周年，福桃面馆将推出复古菜单 Milk Bar还将推出一款特别的“桃子和奶油”饼干。
    通过 休Merwin
  28. 清晰的空气
    让我们来谈谈这种喷雾罐装的蛋糕糊 这个国家的高级餐厅厨房已经在使用可喷涂的蛋糕糊。
    通过 克林特·雷尼
  29. 影响
    《改变美国的厨师:大卫·张和艾普莉·布卢姆菲尔德的十年》 亚当·普拉特介绍了过去10年里开业的两家最重要的餐厅。
    通过 亚当·普拉特
  30. Shackiversary
    Shake Shack的粉丝们评价David Chang的纪念虾堆汉堡 “它值史上最长的队伍!”
    通过 父老乡亲Gemperlein-Schirm
  31. Shackiversary
    “Shake Shack历史上最长的队伍”正在麦迪逊上演 顾客从今天上午9点就开始排队。
    通过 休Merwin
  32. 同居
    的帮助!我的厨房里有个小玩意 和一群爱吃的家伙住在一起是什么感觉。
    通过 杰西卡·普雷斯勒的席位
  33. 面试
    Momofuku Ko将变得更大，但不要期待更多的座位 这里将会有更多的活动空间，甚至还有一个为食客准备的等候区。
    通过 Trupti支
  34. 视频
    福桃的张大卫首次在奥迪A3广告中亮相 里奇·热维斯也在里面。
    通过 克林特·雷尼
  35. 诉讼
    法官驳回厨师对Chipotle CEO的诉讼 康诺顿称，他正在研究的概念最终成为了Shophouse。
    通过 休Merwin
  36. 荣誉
    比尔德基金会2014年的“名人录”包括雪莉 获奖者将于5月5日正式就职。
    通过 Khushbu沙
  37. Foodievents
    Daniel Humm, René Redzepi, Barbara Lynch和更多烹饪史诗晚餐在11点 慈善活动将于3月18日举行。
    通过 休Merwin
  38. 其他杂志
    波登被命名为驻校插画家美食与美酒 杂志请了一堆特别的客串明星。
    通过 贝尔库欣
  39. 开很快
    确认:Momofuku Ko和Dirt Candy将搬迁 他们有CB3的认可章。
    通过 塞拉Tishgart
  40. 其他杂志
    时间命名为“食物之神”，忽略了女神 这家新闻周刊报道了世界上最具影响力的美食界人士，但却忽视了女性厨师的成就。
    通过 艾伦Sytsma
  41. 搬迁
    桃福子在搬家 这家有12个座位的厨师柜台于2008年首次在第一大道开业。
    通过 休Merwin
  42. 未来
    听张大卫的新Deltron 3030专辑的音轨 “我什么都会做;顾客只想吃甜菜沙拉和猪肉包。”
    通过 休Merwin
  43. 每日名言
    大卫·张谈成为行政人员和行政总厨 他有很多事要做。
    通过 休Merwin
  44. 第五个口味
    鲜味复兴了吗? 所谓的第五种口味比以往任何时候都更有市场。
    通过 艾伦Sytsma
  45. 其他杂志
    幸运的桃子与出版商麦克斯威尼分道扬镳 这本创办两年的杂志正在走自己的路。
    通过 休Merwin
  46. 风味极佳的
    美国人与味精重燃关系，但中国放弃了它 反之亦然。
    通过 休Merwin
  47. 每日名言
    大卫·张(David Chang)即将颠覆鲜味游戏 厨师将推出专有的福桃bönjis和hözons，或自定义发酵。
    通过 休Merwin
  48. 其他杂志
    这是两张封面幸运的桃子的下一个问题 这是性别问题，所以很明显他们选择了暗示性的食物。
    通过 艾伦Sytsma
  49. 服务计划的变化
    汤姆·科利奇奥，大卫·张，和更多的考虑废除小费 顶级餐厅是否将走向无小费的未来?
    通过 休Merwin
  50. 小道
    沃尔夫冈·帕克在Sauté车站训练乔恩·费儒 接下来:omakase。
    通过 休Merwin
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